シニア野菜ソムリエの料理教室 Kitchen Copainのブログ

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最終更新日:2019/6/19

シニア野菜ソムリエの料理教室 Kitchen Copain(愛媛県西条市)

シニア野菜ソムリエの料理教室

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過去の予約人数:
23人

Kitchen Copain

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最新のブログ記事

おやつ
2019/7/14 19:15 UP
今日のおやつ、チーズケーキ。
久しぶりにおやつを作りました。
そういえば娘が家をでてから、おやつを作ることがへったな。
今月も、早くも半分おわり。
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試作中
2019/6/19 21:37 UP
夏らしいゼリーを作りたいとリクエストをもらったので、
試作中。
うーん、もう少し濃くしようかな。
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スタートです
2019/6/10 18:44 UP
明日の講座用のプルマンが焼けました。
いろんな講座が6月にスタートします。
ちょっとのんびりの毎日でしたが、スイッチを切り替えて
頑張りたいと思います♪
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おやつ
2019/6/1 15:29 UP
久しぶりにタイ焼きを焼きました。
小ぶりなタイです。
今年は片付けをしよう!と思って早半年。
お天気も良いことだし、ぼちぼち進めないと。
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梅仕事
2019/5/26 18:12 UP
小梅が売られていたので購入。
いつものように、ナイロン袋で塩漬けにしました。
お弁当にはこのサイズがいいですね。
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アクリルたわし
2019/5/17 18:03 UP
作ってみたいなーとずっと思っていたアクリルたわし。
教えてもらって、やっと作ることができました。
編んではほどいてを繰り返し、ごわごわながらも完成しました。
次…続きを読む>>
ルーローハン
2019/4/23 16:17 UP
今月の今治会場では、ルーローハンを作りました。
台湾の肉そぼろご飯です。
調味料と一緒にぐつぐつ煮込むだけで完成です。
五香粉で、台湾風の味付けになります。いつ…続きを読む>>
今年最後の講座
2018/12/26 22:53 UP
今年最後の講座は、西条高校の家庭科クラブさんで
調理実習でした。
ハムパンと、豆腐ドーナツを作りました。
1年生と2年生の18人が補習あとに参加してくれました。…続きを読む>>
クリスマスメニュー
2018/12/24 21:34 UP
加茂公民館で、簡単なクリスマスメニューを紹介しました。
総勢24名分を調理するとなると、
かなりの量になります・・・。
それでも11時半にはいただきますができる…続きを読む>>
減塩料理教室
2018/12/23 21:33 UP
楠河公民館で、料理教室を担当させていただきました。
減塩がテーマということで、
いくつかのポイントをお話ししました。
すべての献立を減塩にすると、物足りない感じ…続きを読む>>
先生情報
加藤智子
シニア野菜ソムリエ   愛媛県出身

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室主催
日本野菜ソムリエ協会・ジュニア野菜ソムリエ講座クッカリー講師
高知大学経済学部卒業
自宅料理教室を主催するほか、公民館・一般企業様から教室や講座の
依頼をうけ、活動している。


教室からのお知らせ

2019/2/6

パンと野菜の教室 継続クラス
パン+料理+紅茶
土居ユーホール 2000円
毎月第2木・金曜日10時~開催
1回ごとのお申込みです

2019/2/6

季節の料理教室 しそ尽くし
7月23日 10時 新居浜四電
  26日 10時 ユーホール
  27日 10時 食の創造館 
2000円
キャベツをおいしく食べましょう。

2016/8/26

毎月の料理教室
7月2日(火)10時 食の創造館 2000円
 月  日(火)10時 今治  2500円


作ってみよう講座~グラノーラ作り+ティタイム
7月2日(火)14時~ 食の創造館 1500円


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