圧力鍋専門のお料理教室。お使いの圧力鍋に合わせて学べます。
現在、教室は運営を休止しております。
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家で眠っている圧力鍋、
もっと使いこなして、日々のお料理を楽しておいしく作りませんか?
圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」は、
圧力鍋研究家 さいとうあきこが主宰している
圧力鍋に特化したお料理教室です。
季節のワークショップ。
3月は、春のお彼岸にもぴったりの「手作りおはぎ(ぼたもち)」
圧力鍋で作った自家製あんこと、
圧力鍋で炊いた餅米で、
おいしいおはぎを手作りしましょう!
(あんこは、事前に作ったものを使います)
お一人さま6個ずつ作ります。
ご試食後、残りはお持ち帰りいただけます。
手作りの無添加おはぎを楽しみませんか?
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 目黒区 洗足1丁目 |
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■レッスンメニュー | *圧力鍋で作る「手作りおはぎ」
・粒あん ・こしあん ・きなこ ・黒ごま ・青のり 事前に準備した自家製あんこを使って、おはぎを作ります。 お一人さま 6個お作りいただき、 ご試食後、残りはお持ち帰りいただけます。 (持ち帰り容器はご用意いたします) 自家製あんこの作り方を含め、レシピをお渡しいたします。 餅米は、目の前で炊き上げたものを使います。 圧力鍋を持っていない方でもご参加いただけます。 |
■レッスン内容 | 和菓子 |
■レッスンの流れ | ・餅米の炊き方をご説明し、圧力鍋で餅米をたきます。
炊きたての餅米から、 事前に用意した自家製あんこを使って、 それぞれ「おはぎ」を作ります。 ご自身で作ったおはぎをご試食後、 残った分はお持ち帰りいただけます。 (お持ち帰り用の容器はご用意いたします) |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | マスク・筆記用具・エプロン・ハンドタオル・エコバッグ(お持ち帰り用) |
■備考 | 圧力鍋は、メーカーや商品が変わると、調理方法が変わります。
たくさんの圧力鍋を実際に使って、研究しているので、 お使いの圧力鍋に合わせたアドバイスが可能です。 手に入りやすい食材で、化学調味料などに頼らず、 素材の味を生かしたシンプルレシピなので、 習ってすぐに作りたくなる!と大好評です。 うちごはんラボに来れば、 圧力鍋が大好きになる事、間違いなし! お家の圧力鍋を、キッチンの主力選手に成長させませんか? |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込(みずほ銀行)でお願いします(振込手数料はご負担ください))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 材料準備の都合上、受講日3日前以降は、100%キャンセル料を申し受けます。
・3日前から当日…受講料の100% それ以前のキャンセルの場合、ご入金いただいた受講料から、 振り込み手数料を差し引いた額をご返金いたします。 詳細は、お問い合わせください。 |
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