最終更新日:2026/5/24

佐々木百合料理教室（北海道札幌市西区）

札幌にある《モダン和食と米粉のおやつ》料理教室

この教室のフォロワー：: 78人
過去の予約人数：: 128人

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デュカ香るラムフライ【オンラインレッスン】

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中東のスパイスデュカを使った2品のご紹介です。時短なのに友人家族にお！と喜ばれる、マンネリ脱却レシピです。

フライパン料理時短時短料理時短クッキング

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■使用ツール	ZOOMを利用したオンラインレッスンになります。
■レッスンメニュー	ナッツやコリアンダー、クミンシード、塩、黒こしょつなどが入った中東スパイスデュカは、肉や魚の下味やサラダの味つけなど、万能調味料です。今回はデュカを使ったアレンジレシピ2品をご紹介します。・ご馳走ラムフライ・中東風ポテトサラダ【学びポイント】剥がれない衣の作り方と付け方デュカのアレンジレシピ自家製デュカの作り方（レシピのみ）
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実際に講師が作りながら説明していきます。生徒様は一緒に実習でも、見るだけでも構いません。お子さまがいる方などは、途中でカメラやマイクをオフにしたり、お好きな飲み物を飲みながら、お気軽にご参加ください。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	2名
■用意するもの	スマートフォンやパソコンなど、カメラとマイクが使用できるもの。
■備考	ラム肉が無ければ、豚ロースや鶏肉など、おうちにあるお肉で大丈夫です。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 佐々木百合; 北海道フードマイスター/料理家北海道出身
初めまして、札幌でモダン和食を提案する「北海道フードマイスターの佐々木百合」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やTV出演・企業向けレシピ提供などをしています。

【経歴】
７年間大手料理教室にて講師・運営、5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として2店舗マネージメント経験。
【保持資格】
料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター