登志子のキッチンのブログ

文字: 標準の文字サイズ; 大きい文字サイズ

→ 教室の先生はこちらから

クスパ > 石川県 > 登志子のキッチン > ブログ記事一覧

最終更新日:2020/2/6

登志子のキッチン（石川県金沢市）

スーパーで手に入る食材に「ひとてま」かけて「ごちそう」に仕立てます。

登志子のキッチン

>>ブログを見る

最新のブログ記事

大雪と「サーモンステーキ」: 2025/2/22 8:54 UP; 金沢は雪でございます朝から何度も雪かきしてるんですけど・・・除雪しているそばから・・・雪が白く積もってきますみなさまのブログでロウバイや梅や河津桜のお写真…続きを読む>>

ぐんまの「ブリックスナイン」のオーブン焼き♪: 2025/2/22 8:53 UP; 2月の「ぐんまクッキングアンバサダー」でちょうだいした「ブリックスナイン」は本当に驚きの甘さなんですよ(゜ロ゜) 「糖度９」以上というのは、看板に偽りなしです…続きを読む>>

いわしのオーブン焼き: 2025/2/21 8:50 UP; 小さめの「いわし」がなんと！　10尾で398円だった手開きして「オーブン焼き」に仕立てました。ベーカー皿の底に、たまねぎとじゃがいもを炒めたモノを敷いてパ…続きを読む>>

ぐんまの「ブリックスナイン」で「トマトとクレソンのすき焼き」: 2025/2/20 8:28 UP; 2月の「ぐんまクッキングアンバサダー」「ブリックスナイン」が入っていました。　JA全農ぐんま様からのメッセージ名前の通り糖度9度以上のフルーツトマトです。小…続きを読む>>

ぐんまの「きゅうり」で「ポテトサラダ」: 2025/2/19 8:13 UP; 「ポテトサラダ」のことをわざわざ書かんでもええやろ！とか言わないで・・・ちょっとおつきあいくださいませ。 2月の「ぐんまクッキングアンバサダー」立派なみず…続きを読む>>

メバルのアクアパッツァ♪: 2025/2/18 8:56 UP; メバルのことを金沢では「はちめ」と呼びます。そのメバルで「アクアパッツァ」しました。はじめにお魚の両面を焼き付けるんですけど1匹の姿のままひっくり返すのが…続きを読む>>

ぐんまのいちご「やよいひめ」とカマンベールチーズのロースト: 2025/2/18 8:54 UP; 2月の「ぐんまクッキングアンバサダー」のお品が届きました。【ぐんまクッキングアンバサダー第6期モニター企画参加中】 (1)「JA全農ぐんま×フーディストパーク…続きを読む>>

ポッサムとナムルいっぱい♪: 2025/2/17 8:56 UP; みんながやってくる金曜日。「ポッサム」とナムルいっぱいの食卓です「ポッサム」とはコウケンテツさんは「ゆで豚の葉っぱ巻き」だとおっしゃってます。わたくしの…続きを読む>>

豚カツ2種とほたてのフライ: 2025/2/16 9:01 UP; 数日前のごはんロースカツとヒレカツ豚カツ2種揚げました。バッター液が余ったので、冷凍庫にあったほたてもフライにしました。解凍する時間がなくて凍ったまま…続きを読む>>

北國新聞文化センターお料理教室2月は「豆づくし」: 2025/2/15 9:06 UP; ２月の北國新聞文化センターお料理教室は「節分」にちなんで「豆づくし」でお料理しました。黒豆、たこ、生姜のおこわ呉汁大豆、ねぎ、ちくわのかき揚げ大豆、黒豆、き…続きを読む>>

教室情報 | クチコミ | ブログ | お知らせ

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 橋本登志子; カナダ在住時に多国籍料理の教室へ通い、料理のおもしろさに目覚める。帰国後、自宅で料理教室を開く。新聞社のカルチャーセンター、金沢市企業局、ハウスメーカーなどでも料理教室を開催している。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供なども承っている。

ページのトップへ戻る

石川県の料理教室

クスパアワード2023

クスパアワード2023

クスパアワード2022

クスパアワード2022

【全国76名】クスパ公認★インスタアンバサダー

【全国76名】クスパ公認★インスタアンバサダー

>>コラボレーション企画を全て見る