「作る」を楽しむ大人の調理実習
7月・8月のテーマはアジアンテイスト
おうちにいながらタイに来ちゃった?!
そんな気分になってもらえたら大成功🤭
Menu(変更の可能性あり)
《マッサマンカレー》
スパイスカレーとはちょっと違う。世界一にも選ばれた、辛くないタイのカレー
《ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)》
「癖がある」と思われがちだけど、これは基本のやさしい 味!
《豆とチーズのサラダ》
野菜もたっぷり、酸っぱいサラダ。夏にぴったり◎
《簡単ナン》
カレーにはやっぱりナン!…だけど、こんなに簡単でいいの?ってびっくりするレシピです
《ライスペーパーで作るベトナム風春巻き》
ささみとガリ、パクチーとの相性が◎(内容変更の可能性あり)
デザートとドリンク付き
※ナンプラーの香りがちょっと苦手な方も大丈夫!
香りや味のバランスを調整して「食べやすいけどちゃんとアジア」な仕上がりにします。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 千葉県 柏市 西町 |
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■レッスンメニュー | Menu(変更の可能性あり)
《マッサマンカレー》 スパイスカレーとはちょっと違う。世界一にも選ばれた、辛くないタイのカレー 《ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)》 「癖がある」と思われがちだけど、これは基本のやさしい 味! 《豆とチーズのサラダ》 野菜もたっぷり、酸っぱいサラダ。夏にぴったり◎ 《簡単ナン》 カレーにはやっぱりナン!…だけど、こんなに簡単でいいの?ってびっくりするレシピです 《ライスペーパーで作るベトナム風春巻き》 ささみとガリ、パクチーとの相性が◎(内容変更の可能性あり) |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | 自己紹介した後レシピ説明。
その後実践形式で食材を切ったり、測ったり…調理していきます。 作り終えた後は皆んなで実食。 レシピの復習をしながらわからない所などご説明していきます。 食べた後片付けをして解散です 食後、手作りスィーツとドリンク付きです。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、タオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
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専門学校を卒業後アパレルの企業デザイナーに。
結婚を機に退職。
2児のママに。
結婚後、CAFEでキッチンのアシスタント経る。
キッチンカーで担当曜日にて販売。
病気で体重15キロほど増量。食事療法で10キロ減量。
趣味が講じて「作る」を楽しむ大人の調理実習を開催。