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最終更新日:2025/7/17

tomomogohan385(千葉県柏市)

「作る」を楽しむ大人の調理実習。

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過去の予約人数:
2人

レッスン情報

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「作る」を楽しむ大人の調理実習

7月・8月のテーマはアジアンテイスト

おうちにいながらタイに来ちゃった?!
そんな気分になってもらえたら大成功🤭

Menu(変更の可能性あり)
《マッサマンカレー》
 スパイスカレーとはちょっと違う。世界一にも選ばれた、辛くないタイのカレー
《ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)》
 「癖がある」と思われがちだけど、これは基本のやさしい  味!
《豆とチーズのサラダ》
 野菜もたっぷり、酸っぱいサラダ。夏にぴったり◎
《簡単ナン》
 カレーにはやっぱりナン!…だけど、こんなに簡単でいいの?ってびっくりするレシピです
《ライスペーパーで作るベトナム風春巻き》
 ささみとガリ、パクチーとの相性が◎(内容変更の可能性あり)

デザートとドリンク付き

※ナンプラーの香りがちょっと苦手な方も大丈夫!

香りや味のバランスを調整して「食べやすいけどちゃんとアジア」な仕上がりにします。

開催予定
7月:4
8月:4
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:5名

 1 

先生情報
tomo
tomo
北海道出身

専門学校を卒業後アパレルの企業デザイナーに。
結婚を機に退職。
2児のママに。
結婚後、CAFEでキッチンのアシスタント経る。
キッチンカーで担当曜日にて販売。
病気で体重15キロほど増量。食事療法で10キロ減量。
趣味が講じて「作る」を楽しむ大人の調理実習を開催。


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