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お家にあるもので、美味しく楽しく簡単に。初心者さんでも簡単に焼けるパンをお伝えします。
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夏休み前ですが
夏休みの宿題【自由研究】のお手伝いをさせて頂きます！！🙋
今年の研究テーマは
『膨張剤で焼きくらべをしてみよう』
パンを焼く時はイーストを使います🍞
じゃあ、、
ベーキングパウダーや重曹だったら？
発酵させたらどうなる？
発酵させなかったら？
パンになる？美味しい？
一緒に調べてみよう！🕵
お友達と参加したーい！というお子さんも
親子で一緒に調べてみたい！というお子さんも
お申し込みお待ちしています😄
長女を妊娠中に独学でパン作りを始めました。
それからはパン作りの奥深さにのめり込み、自家培養酵母にも挑戦。
【cotta運営おうちパンマスター】の資格を取得後、カルチャーセンターでのパン講師を勤めました。
現在はレンタルスペースにてパンとお菓子の教室を開催しています。
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