『気軽に野菜de簡単薬膳』講座・５月

今日は２ヶ月に１度の薬膳講座の日でした♪

今月のテーマは「梅雨と盛夏の養生」
今日は脾胃を元気にする食材、体内の湿を除く食材、発汗作用のある食材を使ったレシピを教えていただきました (*^^*)


・お豆ご飯 ・もやしのウコン炒め
・卯の花の酢の物 ・セロリと大豆のサラダ ・甘夏のケーキ
・緑豆スープ
・ヨモギ茶


今日は講座の後、お茶してきました。 駅前の道路を一望出来るカフェ。 数年後には日本が日本じゃなくなるのか・・・ 再開発されていくスマートシティを眺めていたら、何だか切なくなりました。



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