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くつろぎのパン教室「T-grace」~in三重県鈴鹿
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最新のブログ記事
- パンお勉強1月
- 2025/1/17 22:16 UP
- 《教室研究会》
今日は月に一度のパンのお勉強の日。 朝からJHBS名古屋本校に行って来ました。
今月の見直しカリキュラム。 見直しと言うか、「ファミリー…続きを読む>>
- 洋菓子コース(1・2月-2)
- 2025/1/16 22:22 UP
- 今日も「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)
「この前のクリスマスケーキ、家族に大好評でしたよ♪」 「年末に作りました(〃∇…続きを読む>>
- 洋菓子コース(1・2月-1)
- 2025/1/15 23:17 UP
- 今年の初レッスン(*´艸`*)♪ 今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)
今月のカリキュラムは『ガトー・フレイズ』 イチ…続きを読む>>
- 週末ランチ♪
- 2025/1/14 23:20 UP
- 三連休も終わり、今日からまた日常生活がスタートしました(*^^*)
最近の週末ランチ。 何だかな〜。最近、ハズレのお店が多くて・・・・(;^ω^) ハズレは…続きを読む>>
- 今日のパン焼き♪
- 2025/1/10 23:58 UP
- 今日は寒かったですね(*_*) 凄い風と共に、時折雪がチラついてました。 寒い季節が大の苦手な私は、家に引き篭もってパンを焼いてました。
今日焼いたのは、1…続きを読む>>
- 初焼き♪
- 2025/1/2 22:58 UP
- 明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします(*^^*)
今年の初焼き♪ 『ガトーフレーズ』
カットしたらこんな感じ♪
この『ガトーフ…続きを読む>>
- 焼き納め♪
- 2024/12/30 22:55 UP
- 明日は大晦日。 今年も1年早かったです(*^^*)
先日、大掃除をしながら焼いた『プルマン』(*^^*)
最近、我が家は、平飼い卵をたっぷり使ってサンド…続きを読む>>
- JHBSクリスマスケーキ2024⑥
- 2024/12/25 22:30 UP
- メリークリスマス\(^o^)/ 今日は年内最後のレッスン日(*^^*)
今日も「JHBSクリスマスケーキ2024」のレッスンをさせていただきました (*^^…続きを読む>>
- JHBSクリスマスケーキ2024⑤
- 2024/12/24 22:14 UP
- 今日も「JHBSクリスマスケーキ2024」のレッスンをさせていただきました(*^^*)
今日はケーキを冷凍庫で冷やしている間に、トロッケンクランツ認定講師の…続きを読む>>
- JHBSクリスマスケーキ2024④
- 2024/12/23 21:48 UP
- 今日は「JHBSクリスマスケーキ」のレッスンをさせていただきました(*^^*)
「T−grace」に来てくださる、人生の大先輩の生徒様。 「難しい〜。こんな…続きを読む>>
- 先生情報
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T-grace
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JHBS認定教室主宰 三重県出身
・栄養士として、食品卸商社に入社し商品開発やメニュー提案の仕事をする。
・その後、フードコーディネーターとして大手料理教室でパンと料理の講師をする。
・結婚・出産を期に2008年にJHBS名古屋本校にて講師資格を取得
・2012年に教師資格を取得
・2014年に教室認定取得
・2014年に準師範資格を取得
・2022年に師範資格を取得
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