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京都烏丸五条で開催 安心・安全を目指した点心をお伝えしております。
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豚角煮饅頭
豚の角煮の作り方。生地の成形を楽しんで頂けるレッスンです。
叉焼包
◆パックリと割れる叉焼包作り。 ◆甘辛い餡の作り方。 ◆お家でも簡単に作れる叉焼の作り方。
水餃子
野菜たっぷりの餡に天然酵母入りの生地で可愛い形状で水餃子を作っていただきます。
豚まん・胡麻餡饅頭
イーストを使用しない生地になります。ご家庭でも美味しくてジューシーな豚まんと、黒胡麻たっぷりの胡麻餡 2種楽しんで頂けます。
蝦餃
蝦たっぷりの餡に蒸すと透き通る皮を特殊な包丁で作っていただきます。
焼き小籠包
餡・生地をご自身で作って頂きます。
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Happy Cooking本校元講師、料理教室アシスタントを経て東京都港区で点心教室miyu's kitchen東京教室を主宰、2020年大阪教室を開催。 *日本ヴォーグ学園元Happy Cookingにて点心講座担当 お問い合わせは、miyuskitchen@gmail.com
2023/11/3
点心教室miyu's kitchenからのお知らせです。 追加レッスンのご案内です!12月2日土曜日 青菜蝦入り豚まんレッスン開催致します。実習後の賄いメニューもお楽しみ頂けます。お問い合わせお待ちしております。
2023/7/29
点心教室miyu's kitchen三浦です! 9月点心レッスン日程ご案内しております。 どうぞ宜しくお願い致します。
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