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京都烏丸五条で開催 安心・安全を目指した点心をお伝えしております。
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焼き小籠包
餡・生地をご自身で作って頂きます。
海鮮小籠包
シーフードたっぷりの小籠包になります。
五目春巻き・咸水角
冷めてもサクサクした食感を味わえる巻き方のレッスンです。モチモチした食感を楽しめるハムスイコーのレッスンです。
蝦餃
蝦たっぷりの餡に蒸すと透き通る皮を特殊な包丁で作っていただきます。
冬瓜入りパイナップルケーキ
パイナップル・冬瓜がたっぷり入ったパイナップルケーキ10個
小籠包特訓レッスン
生地を破れにくくする生地の作り方にジューシーな餡の作り方レッスンです。必ず綺麗な小籠包包んで頂けるようになります！
蓮の葉チマキ＆胡麻団子
蓮の葉の香りを是非楽しんで下さい。
糯米焼売
叉焼 筍 干し椎茸入り餡の糯米餡に特殊な麺棒で皮作りしていただけます。
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Happy Cooking本校元講師、料理教室アシスタントを経て東京都港区で点心教室miyu's kitchen東京教室を主宰、2020年大阪教室を開催、京都烏丸五条教室開催。 ＊日本ヴォーグ学園元Happy Cookingにて点心講座担当 お問い合わせは、miyuskitchen@gmail.com
2023/11/3
点心教室miyu's kitchenからのお知らせです。 追加レッスンのご案内です！12月2日土曜日 青菜蝦入り豚まんレッスン開催致します。実習後の賄いメニューもお楽しみ頂けます。お問い合わせお待ちしております。
2023/7/29
点心教室miyu's kitchen三浦です！ 9月点心レッスン日程ご案内しております。 どうぞ宜しくお願い致します。
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