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クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 10月のCooking Class
薬膳の考えをベースにした、おもてなしにも使える家庭料理のお教室です。
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10月のCooking class、大分スケジュールが遅れてしまい、申し訳ありません。今月は3年目を迎える「新米定食」です。新米が美味しい季節にごはんに合うおかずを考えております。まず、大豆から「ご豆腐」。にがりではなく、葛粉を使って固める、もっちりとしたお豆腐です。そして、おからもできるので、おからマフィン。などなど。タイミングの合う方はぜひ!
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