毎日のお料理を楽しく家族みんなで笑顔に♪
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大人気の塩パンレッスンです。表面はカリッと中身は、もっちりと。そして塩味の効いた塩パンいかがですか?新しい教室なので初めての方も多くいらっしゃいます⭐️お一人でも大丈夫です(*^^*)
「糠漬けは難しい」「続かなかった」そんな方にこそおすすめなのが、ハトムギ糠床です。
一番の魅力は“味”。
米ぬかに比べてクセが少なく、マイルドで毎日食べたくなる美味しさ。
「今まで食べられなかったけど、これは美味しい」とのお声も多くいただいています。
さらに嬉しいのが、管理のしやすさ。
ハトムギは食物繊維と脂質が豊富なため、水分が均一に保たれやすく、腐敗の原因となる「嫌気ポケット」ができにくいのが特徴です。
結果として、臭いが出にくく、初心者でも扱いやすい糠床になります。
本レッスンでは、仕込み方から育て方、失敗しないコツまで丁寧にお伝えし、その日からすぐ始められる状態でお持ち帰りいただきます。
腸活や発酵に興味がある方、これからの季節に向けて食生活を整えたい方にもぴったりの内容です。
1日限りの特別レッスン。ぜひこの機会にご参加ください。
7月~9月まで毎月2回のレッスンのみ単発の基礎レッスンを行います。
7月第1回目の開催です。
基本を押さえながらも実用的なメニュー構成でお届けします。
お料理コースの空席が無く、お料理レッスンを受講したい!のお声を沢山頂きましたので開催を決定致しました。
是非ご活用下さい。
GW1日限りのスペシャルレッスン
詳しくは、ブログをご覧ください
https://sunny-kitchen.jp/2023/03/28/sanpo/
限定6名のレッスンとなります。
オンライン 増席5名!《NEW》新企画 お魚Cooking講座 4回コース
この講座では、「お魚のさばき方」はもちろん、「定番~驚くようなレシピ」まで習得できます。
更に、産地の業者だからこそ伝えられるお魚の知識も一緒に学べ、お魚のことが詳しくなるはずです。
講座で使用するのは、目利きが選んだ最高に鮮度が良いお魚です。
そのお魚を冷凍してご自宅までお届けします。
最高に美味しい素材を、美味しいレシピで調理し、「マイスター」の称号を手にして下さい。
1回目レッスン 1月22日 日曜日 16時30分~18時
2回目レッスン 2月27日 日曜日 16時30分~18時
詳しくは、下記のブログをご確認ください。
https://sunny-kitchen.jp/2021/12/04/fish-2/
こちらは、動画配信のレッスンです。
ご予約を頂きましたら12月初旬にレシピと動画のurl(アドレス)をお送りします。
毎年大人気のシュトーレンレッスンを動画に致します。
教室には、なかなか通えない。。。。けど、大人気のシュトーレンを作ってみたい!
そんな方にお勧めです。
※材料は、ご自身でご準備ください。
ご質問は、公式LINEからお問い合わせくださいませ。
オンライン 【習慣化させる為の】糖質コントロールクラス
教室で人気の糖質コントロールクラスをオンラインにて開催します。
6回のコースで毎日のお料理を糖質コントロールできるようになります。
適正な糖質量とは? 今の食事で大丈夫? バランスの良い食事って? 太りにくいスイーツってあるの?など学びのポイントが盛りだくさん!
座学と実践の両方でサポートします!
【開催日】
8月26日 9月16日 9月30日 10月14日 10月28日 11月11日 (すべて水曜日)
計6回のコースです
【時間】
①10時30分~12時30分 ②18時30分~20時30分
詳しくは、ブログをご確認ください。
(7月末までの特典等もご確認くださいませ)
お申込みは、一度直接ご連絡を頂いた後、クスパへのご予約をお願いしております。
手作りで安心安全なめんつゆづくりをしましょう。そして、その作っためんつゆをいろんなお料理にアレンジしちゃいます♪めんつゆをストックしておけば、時短でいろんなお料理ができます!
初めての方も簡単に出来るメニューにこだわりました。圧力鍋・揚げ物・ミキサーなし!
初めてのおせち作りチャレンジしてみませんか?
リクエストが多かったちぎりパンレッスン!
コラボレッスンにて開講決定しました!近くの東山動物園にちなんでZOOちぎりパン♪手捏ねで作ります♡

大手料理教室にて料理・パン講師として勤める。
カフェオープンも経験、メニュー開発に携わる。
料理教室を開催する傍ら、雑誌等へレシピ提供を行っている。
季節のイベントレッスンなど楽しいイベントの企画も得意です。
Sunny Kitchenで楽しい時間を一緒に過ごしましょう!
人生変わる米粉食パン本部
2025/8/25