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くーちゃんmama様
嬉しいお声有難うございました！絶品！金華さばで作るお料理をどれも気に入っていただけて嬉しいです！
4回のレッスンで三枚おろしをマスターされているようで嬉しいです！！わー－い♪
- 淺井 美咲先生
- 2022/3/20 13:06:33
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毎日のお料理を楽しく家族みんなで笑顔に♪
くーちゃんmamaさん
2022/3/13 15:53:18
一回までも金華鯖のレッスン。
３枚に下ろすところからスタート。塩サバ、南蛮漬け、鯖カツ、しめ鯖。4回で鯖一尾開く事ができるようになりました。
届く金華鯖の味も最高ですが、それを使ったメニューの味も毎回美味しかった😃作りたかったしめ鯖。皮をはぐのは癖になります。
先日、お店でつばすが一尾そのままいて。旦那がさばいてもらって刺身にしようと。自分でさばいて刺身にできるよと自分でもビックリ‼️
くーちゃんmama様
嬉しいお声有難うございました！絶品！金華さばで作るお料理をどれも気に入っていただけて嬉しいです！
4回のレッスンで三枚おろしをマスターされているようで嬉しいです！！わー－い♪
大手料理教室にて料理・パン講師として勤める。
カフェオープンも経験、メニュー開発に携わる。
料理教室を開催する傍ら、雑誌等へレシピ提供を行っている。
季節のイベントレッスンなど楽しいイベントの企画も得意です。
Sunny Kitchenで楽しい時間を一緒に過ごしましょう！
人生変わる米粉食パン本部
2024/8/21
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