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Sugar-Rabbit セキモトマヒロです。
四国・愛媛県松山市生まれ
東京の下町・荒川区西日暮里のアトリエで
レッスン・菓子製造してます。
アトリエ最寄り駅は、
JR山手線・地下鉄千代田線 西日暮里駅、JR常磐線 三河島駅
京成線 新三河島駅、地下鉄千代田線 町屋駅
「月に一度の息抜き」の趣味の方から、資格を持った講師の方まで
30~50代の素敵な、大人な女性の皆様が来て下さってます。
「シュガークラフト」が日本中に広まると良いな~
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お砂糖で造りだす ファンタジックな世界
あなたもこの楽しみを、一緒に味わってみませんか
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こんにちは!
シュガークラフト教室、焼き菓子工房
Sugar-Rabbitの關本磨央(セキモト マヒロ)です
関東では松の内も明けましたが
のんびりしすぎて
アップし切れてなかったので、
少しご紹介させて下さい。
2023年兎年 の
アイシングクッキーです。
まず、自分でイラストを描いて
Adobeのillustratorと言うソフトで
仕上げて、
それを下絵にして、アイシングを絞りました。
立体に見えるところは、
パーツを別に作って、ベースを絞ったうえに乗せたものです。
長期間鑑賞したかったので
クッキー部分を
シュガーペーストで作りました
フレームに貼って飾ったら
こんなに可愛くなりましたよ
台紙も自分でデザインしてみました。
ピンクのグラデーションで、
霞雲がかかってます。
この他にも、
和柄・和風のアイシングクッキーを作りましたので
少しずつご紹介させて頂きますね
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2005年秋よりカルチャーと教室アシスタントを務め、2006年4月からカルチャー講師。
その後池袋教室、新宿教室を開校し、現在は西日暮里のアトリエで開講しています。
国内外で受賞経歴も有ります。