Atelier Sucre Epice（東京都北区）の2020年7月レッスン情報

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最終更新日:2020/6/30

Atelier Sucre Epice（東京都北区）

西ヶ原駅徒歩3分☆プロが教えるおいしいお菓子教室です。

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レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2020年 7月18日 （土）

苺のティラミス

マスカルポーネムースと苺とフランボワーズのゼリーを組み合わせた爽やかなティラミスです。
6個お持ち帰り。

  • 受講料：7,000円（税込）
    7月18日(土)　14:00〜16:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
2020年 7月19日 （日）

基本のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ

7月の基礎クラスでは、ウィークエンドシトロンとキャトルキャールブルトンを作ります。
デモンストレーションの後、実習を行います。

  • 受講料：7,000円（税込）
    7月19日(日)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 7月20日 （月）

基本のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ

7月の基礎クラスでは、ウィークエンドシトロンとキャトルキャールブルトンを作ります。
デモンストレーションの後、実習を行います。

  • 受講料：7,000円（税込）
    7月20日(月)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 7月25日 （土）

苺のティラミス

マスカルポーネムースと苺とフランボワーズのゼリーを組み合わせた爽やかなティラミスです。
6個お持ち帰り。

  • 受講料：7,000円（税込）
    7月25日(土)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
2020年 7月26日 （日）

苺のティラミス

マスカルポーネムースと苺とフランボワーズのゼリーを組み合わせた爽やかなティラミスです。
6個お持ち帰り。

  • 受講料：7,000円（税込）
    7月26日(日)　14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
2020年 7月31日 （金）

苺のティラミス

マスカルポーネムースと苺とフランボワーズのゼリーを組み合わせた爽やかなティラミスです。
6個お持ち帰り。

  • 受講料：7,000円（税込）
    7月31日(金)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名

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先生情報
手塚　郁実
手塚　郁実
教室主催/パティシエール   東京都出身

辻調理師専門学校、東京都菓子学園卒業
レストラン、パティスリーで修業後、24歳で渡仏。グルニエアパン、テルメスマリーンサンマロで1年研修。帰国後、菓子工房オークウッドのオープニングスタッフとして約6年勤務。横田秀夫氏に師事。
2009年よりSucre Epiceを主宰。
現在営業許可を取得して、西ヶ原でお菓子教室とお菓子を販売中。
2019年メープルスイーツコンテスト優秀賞受賞。



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