フォレ・ノワール

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

※このレッスンはケーキの大きさを選べます。
ご予約の際に１５cm（４～６人分）もしくは１８cm（６～８人分）かをお選びください。
受講料が変わりますのでご確認お願い致します。　
１５cm→税込￥４５００　
１８cm→税込￥５０００
　　

さくらんぼのシロップ漬け、チョコレート風味のスポンジケーキ、チョコクリームを組み合わせてドーム状に仕上げたケーキです。仕上げに削ったチョコレートを森の落ち葉に見立てて飾ります。
ケーキをカットしますと4層仕立てになっております。
※インスタグラムでケーキの断面を公開中です。


①別立て法で作るスポンジケーキ
➁ドーム状のデコレーション方法
③分離しないチョコレートクリームの作り方
が学べるレッスンです！

■開催場所	埼玉県 さいたま市中央区
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	2名
■持ち物	◎エプロン◎ハンドタオル◎筆記用具 ◎ケーキ箱が入るバックもしくは保冷バックがございましたらお持ちください。お持ちでない方はこちらで用意致します。 ※気温の高い日や、寄り道をされる方は保冷剤をお持ちください（保冷剤はレッスン中、お預かり致します）
■備考	※ご予約時にケーキの大きさ１５cmか１８cmかをお知らせください。 ※お酒を使用可か不可をお知らせください。 （キルシュ酒と言うさくらんぼのお酒を使用します。）
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン当日に教室でのお支払いとなります。現金もしくはpaypayも使えます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日５０％、当日は１００％となります。※別日への変更も可能ですのでご相談ください。