世界レベルを学べる！【Tumamiクッキーレッスン】リリース

経験者向け　アイシングクッキー教室
好きを極めたい方に♡スキルアップ専門♡
  京都市中京区円町アイシングクッキー教室
Kawaii sugar project　
カワイイシュガープロジェクト
講師　横森えり

 
★レッスンお申込みは公式LINEよりお願いします。
お申込み前には必ずレッスンポリシー・キャンセルポリシーをご確認ください。
（ID検索：@vun8026s）

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こんにちは♡ Kawaii sugar project のえりです
 
 
今日は、私が大切に育ててきた Tumamiクッキー（つまみ細工風クッキー）レッスンについてお知らせします♡
 
 
 
 
目次   つまみ細工を、お菓子で表現するということ   世界にも認められた技法✨   ① Tumamiクッキー基礎レッスン   ② Tumamiクッキー応用レッスン   初回リリース特典   レッスン詳細はこちら目次を開く  
 
  つまみ細工を、お菓子で表現するということ  
つまみ細工は、日本の伝統工芸。 布を折り重ねて花を作る、繊細で美しい技法です。
まるで本物のつまみ細工のような見た目
 
でもこれは、お砂糖とクッキーで作る、食べられるアートです。
 





 
このレッスンでは、
日本の伝統工芸「つまみ細工」の美しさをヒントに、
手作りのシュガーペーストを使って
本物そっくりにデコレーションをしていく
Tumamiクッキーの制作方法を学びます。
 
 
使用するのは、
✔︎ ちゃんと美味しく
✔︎ 扱いやすく
✔︎ 繊細な表現ができる
オリジナル配合のシュガーペースト。
 
 
「シュガーペーストは美味しくない・難しい」
そんなイメージを持っている方にも、
“これなら作れる”
”作る楽しさや達成感”
を感じていただける内容です
 
 
 
 
 
  世界にも認められた技法✨  
昨年挑戦したシュガークラフトの世界大会でも、 私はこのつまみ細工の技法を 作品の中核に取り入れました。
 
 
その結果、GOLDを受賞。
海外のたくさんの方に見ていただき、
シュガーのつまみ細工の美しさを褒めていただけました

 
世界にも認められた
日本の伝統美を “砂糖”で表現するシュガーのつまみ細工の技法を
もっとたくさんの人にも体験してほしい。
そして自分の力にして行ってほしい。
 
 
そんな思いから、
たくさんの方に作りやすく、
美味しいお菓子として楽しめるように
4年前、大ヒットしたレッスンを 作りやすく食べやすいものへとさらに磨き直し、
新しい
【Tumamiクッキーレッスン】を考えました
 
 
 
ぜひたくさんの方に
つまみ細工をお砂糖で表現する楽しさや
素晴らしさを知っていただきたいと思っています
 
 
 
 
↓今回ご案内するレッスンは２種類です。
 
  ① Tumamiクッキー基礎レッスン  
はじめての方向けのレッスンです。
 
✔ 美味しく細工しやすいシュガーペースト
✔5種のクッキーデコレーション基本技法（動画）
（写真の四角のクッキーのデコレーション方法はアレンジ例としてテキストでプレゼントします）
✔パーツを美しく仕上げる形づくり・組み立てのポイント
 
初心者の方でも
“形になる楽しさ”を感じながら、
日本の伝統美に触れていただける
Tumamiクッキーの最初の一歩となるレッスンです♡
 
※商用利用不可
 
 
 
 
  ② Tumamiクッキー応用レッスン  
【商用ライセンス付き】
 
こんな風に思ったことはありませんか？
・これを仕事にできたら…
・教室の強みにしたい
・もっと自信を持って教えたい
 
そんな方におすすめしたいレッスンです
 
 
レッスンでは基礎の内容に加え、
立体クッキーのデコレーション方法
半くす、手毬など難易度の高い技法を
再現性のある作り方でお伝えします。
平面から一歩進み、 立体で魅せるTumamiクッキーを動画とZOOMで学びます。
（応用レッスンには基礎の内容も含みます）
 
 
 
 
このレッスンは 商用ライセンスが付属します。
 
同デザインでの販売、また、
対面レッスンや、リアルタイムZOOMにて使用いただけます。 ※動画販売は不可
 
 
ライセンスにより
教室の差別化
単価アップにつながる表現力
和の世界観という武器
「すごい」と言われる技術
立体作品によって広がる可能性
を手に入れることができます
 
 

 
  初回リリース特典  
本レッスンは 専用クッキー型付きキット付きレッスンです。
 
キットには限りがあるため、 在庫がなくなり次第、販売終了となります。
再販時期は未定です。
 
 
また、販売前の
2月13日14時から、 Instagramライブ
にて詳細をお話しします。
 
 
ライブをご覧いただいた方限定で、 初回リリース特典として
最大割引クーポンを発行予定です。
 
 
クーポンの使用期限は 販売開始から【3日間限定】です。
気になる方は、
ライブにもぜひご参加ください。
 
 
★インスタアカウント
ライブは2月13日金14時から
   
 
 
もし、これを読んでいるあなたが
和の世界観で教室を強くしたい
趣味で終わらせたくない
世界基準の技法を学びたい
でも、食べられるお菓子として成立させたい
そう思っているなら、
Tumamiクッキーは きっとあなたの武器になります
 
 
 
  レッスン詳細はこちら  
２月１６日(月)10時より数量限定での発売となります。
 
Tumamiクッキー基礎レッスン（動画）
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Tumamiクッキー応用レッスン（ライセンス付き）
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