最終更新日:2021/1/30
吉祥寺のパン教室 ラトリエ・ソランナ（東京都武蔵野市）
小麦・卵・乳製品不使用の美味しい米粉パンやお菓子（国産米粉100%のグルテンフリー）が作れます！
- この教室のフォロワー：
- 13人
Instagram
吉祥寺のパン教室 ラトリエ・ソランナ
最新のブログ記事
- バンズとスティックパンの試作
- 2021/2/28 10:03 UP
- こんにちは、東京都武蔵野市吉祥寺のパン教室ラトリエ・ソランナです。
昨日、武蔵野市民会館からのお招きでグルテンフリーで卵・乳製品不使用の「ケークサレ」の講座を行…続きを読む>>
- マフィン型でカレー風味のケークサレ
- 2021/2/12 8:57 UP
- こんにちは、東京都武蔵野市吉祥寺のパン教室ラトリエ・ソランナです。
今月27日（土）に武蔵野市民会館で開催予定の「ケークサレ講座」。
グルテンフリー、卵・乳製品…続きを読む>>
- ケークサレ講座＠市民会館やります！
- 2021/2/4 11:21 UP
- こんにちは、東京都武蔵野市吉祥寺のパン教室ラトリエ・ソランナです。
昨年２回ほど武蔵野市民会館からのご依頼でパンとお菓子の講座をやらせていただいたのですが、今回…続きを読む>>
- ショーソン・オ・ポム
- 2021/1/21 14:52 UP
- こんにちは、東京都武蔵野市吉祥寺のパン教室ラトリエ・ソランナです。
グルテンフリーのショーソン・オ・ポム。
発酵なしのパイ生地の中にリンゴの甘煮が入っています。…続きを読む>>
- 先生情報
- solanna
-
会社員時代に通ったパン教室をきっかけに、パン作りの面白さに夢中になる。日本パン技術研究所ほかでパンの製法や知識を学び、ベーカリーで働いたのち、自宅パン教室「ラトリエ・ソランナ」をオープン。日々研究を重ね、工夫をこらした米粉パン講座により、現在では全国から生徒様が集まる教室に。
日本パン技術研究所 製パン技術教育コース修了
Le Cordon Bleu パンディプロム取得
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2021 Eat Smart Inc. All rights reserved.