スマイルエプロン 食育と料理教室(愛媛県松山市)のレッスン風景

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最終更新日:2024/9/17

スマイルエプロン 食育と料理教室(愛媛県松山市)

こどもの食育や健康的な食事などが学べる料理教室。えひめの魚料理や郷土料理は外国人観光客にも大人気。

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レッスン風景

  • 子ども食育レッスン 小人数でアットホームなレッスン

    子ども食育レッスン 小人数でアットホームなレッスン

  • 子ども食育レッスンでは、行事食や郷土料理も取り入れています。

    子ども食育レッスンでは、行事食や郷土料理も取り入れています。

  • 幼児から大人までを対象にした幅広い内容の料理レッスン

    幼児から大人までを対象にした幅広い内容の料理レッスン

  • 一人一人のお子様に合わせて、楽しく安全に調理します。

    一人一人のお子様に合わせて、楽しく安全に調理します。

  • えひめの郷土料理を伝承する活動に力を入れています。

    えひめの郷土料理を伝承する活動に力を入れています。

  • スマイルエプロン自家農園の無農薬野菜や柑橘もふんだんに使用。

    スマイルエプロン自家農園の無農薬野菜や柑橘もふんだんに使用。

  • えひめの郷土料理オンラインレッスン 食材セット例※レシピつき

    えひめの郷土料理オンラインレッスン 食材セット例※レシピつき

  • クリスマスイブの料理教室にはサプライズゲストも!

    クリスマスイブの料理教室にはサプライズゲストも!

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先生情報
堀江 優子
堀江 優子
管理栄養士.水産女子.和食文化研究家   岡山県出身

行政で20年間勤務後に独立。
キッチンスタジオ等での料理レッスンや、パーソナルトレーニングジムでの個別栄養サポート、コラム執筆などを行っています。
愛媛の郷土料理や簡単家庭料理、子どもの食育を取り入れたレッスンが人気。
食育では、和食や魚食のすすめ、郷土料理の継承などにも力を入れています。
食や健康についてのお悩みを解決し、健康的で豊かな暮らしのお手伝いをいたします。オンラインレッスンもどうぞ。



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