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こどもの食育や健康的な食事などが学べる料理教室。えひめの魚料理や郷土料理は外国人観光客にも大人気。
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行政で20年間勤務後に独立。 キッチンスタジオ等での料理レッスンや、パーソナルトレーニングジムでの個別栄養サポート、コラム執筆などを行っています。 愛媛の郷土料理や簡単家庭料理、子どもの食育を取り入れたレッスンが人気。 食育では、和食や魚食のすすめ、郷土料理の継承などにも力を入れています。 食や健康についてのお悩みを解決し、健康的で豊かな暮らしのお手伝いをいたします。オンラインレッスンもどうぞ。
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