海の近くの小さな料理教室です。お料理して湘南散歩して、のんびりリフレッシュしませんか。
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毎年恒例、味噌作りの体験会です。
これまで述べ100人以上の方が参加して、
毎年手作りするようになった方、
色々な豆や麹で作ってみる方等々
手作り味噌生活の輪が広がっています。
自分で作った手前味噌は本当に美味しいものです。
是非一緒に作ってみませんか。
味噌1kgを仕込んでお持ち帰りしていただきます。
また、味噌作り体験はリクエストで随時開催できます。
お気軽にお問い合わせ下さい。