Vege Full Living（神奈川県横浜市中区）の2021年5月レッスン情報

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最終更新日:2021/3/16

Vege Full Living（神奈川県横浜市中区）

野菜を知って栄養UP！野菜ソムリエSANA

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レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2021年 5月14日 （金）

オンライン 冷凍テクニック基本講座

せっかく料理をするのに、栄養価が半減した野菜を使っていませんか？
冷凍しても栄養価は変わりません。旨味がUPする食材も！
ただご家庭でおいしく冷凍するにはコツがあります！
そのテクニックを根拠をもとに解説いたします。
基本がわかれば、あとはご自身で応用するだけ！
どんな野菜もおいしく冷凍できますよ。
「冷凍野菜はおいしくない」と言っていた方も、あえて冷凍して下さるほどです。
野菜を上手に冷凍して、食品ロス削減・食育・時短生活になりましょう！

フォロワー 1人
  • 受講料：2,500円（税込）
    5月14日(金)　14:00〜15:00
  • 5月14日(金)　21:00〜22:00
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：6名
2021年 5月26日 （水）

オンライン 旬の野菜講座　２期生募集（４回コース）

1つの野菜にフォーカスし、選び方～おいしく冷凍するコツまでを網羅する勉強室２期の募集です。「野菜が半分残った。どうしよう？」「いつも同じレシピばかり」「野菜で栄養摂取したい！」その悩み、全て解決できます！野菜のエキスパートになりませんか？

フォロワー 1人
  • 受講料：8,000円（税込）
    5月26日(水)　14:00〜15:00
  • 5月26日(水)　21:00〜22:00
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：6名
2021年 5月27日 （木）

オンライン 旬の野菜講座　２期生募集（４回コース）

1つの野菜にフォーカスし、選び方～おいしく冷凍するコツまでを網羅する勉強室２期の募集です。「野菜が半分残った。どうしよう？」「いつも同じレシピばかり」「野菜で栄養摂取したい！」その悩み、全て解決できます！野菜のエキスパートになりませんか？

フォロワー 1人
  • 受講料：8,000円（税込）
    5月27日(木)　10:00〜11:00
  • 5月27日(木)　14:00〜15:00
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：6名
2021年 5月28日 （金）

オンライン 旬の野菜講座　２期生募集（４回コース）

1つの野菜にフォーカスし、選び方～おいしく冷凍するコツまでを網羅する勉強室２期の募集です。「野菜が半分残った。どうしよう？」「いつも同じレシピばかり」「野菜で栄養摂取したい！」その悩み、全て解決できます！野菜のエキスパートになりませんか？

フォロワー 1人
  • 受講料：8,000円（税込）
    5月28日(金)　10:00〜11:00
  • 5月28日(金)　14:00〜15:00
  • 5月28日(金)　21:00〜22:00
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：6名

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先生情報
野菜ソムリエSANA
野菜ソムリエSANA

料理研究家、野菜ソムリエプロ、冷凍生活アドバイザー、食生活指導士。
相乗効果で栄養がＵＰするレシピを多数のメディアで発信中。
野菜栄養講座・つくりおき冷凍レシピ講座の開催、レシピ開発、TVアシスタントなどを通して野菜摂取量底上げのための活動を行っている。


教室からのお知らせ

2021/3/12

ニチレイ「ほほえみごはん」にて野菜記事を多数公開中。右上の検索窓にて「根本早苗」とご入力ください。「パプリカサラダレシピ」「さくらんぼ保存」「スナップエンドウの冷凍」など。
https://www.nichireifoods.co.jp/media/

▼ 続きを読む

2021/3/12

「CLASSY.」４月号（2021.2.26発売）にて、オススメレッスンとしてご紹介いただきました。紙面で紹介されていますオンラインレッスン”野菜の勉強室　第２期生”を開催中レッスンにて募集しております。一緒に勉強して、野菜のエキスパートになりませんか。

▼ 続きを読む

2021/3/12

NHK「趣味どきっ！～カラダ喜ぶベジらいふ」番組監修いたしました。テキスト本も販売中です！

▼ 続きを読む

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