中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）

最終更新日:2024/6/14

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

違いがわかる人になる　日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

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閩南茶の違いを知る＠6月のお楽しみの中国茶: 2025/6/19 17:40 UP

暑さが増してまいりまして、ご体調はいかがですか。 6月のレッスンの様子を紹介させていただきます。七夕をテーマに笹の葉の茶器や北斗七星の茶盤🎋 閩南のお茶🍃名産黄金桂南岩観音王蜜香鉄観音漳平水仙笹の葉が描かれた蓋碗を黄旦種のとろりとした黄金桂の柔らかな甘みが口の中に広がります。南岩観音王の生まれたストーリーは、他の鉄観音から遅れて始まりました。皇帝に献上され土地の名前がつけられた上品で透明感のあるお味。蜜香鉄観音軽火に仕上げられ蜜のような香りに遠い記憶へ誘われるよう一枚一枚丁寧に摘まれ茎を取り仕上げられたからこそのお味茶湯の中に閩南の息吹が溶けこんで手前が南岩観音王奥が蜜香鉄観音続けていただくことで分かる違いをしる織姫と彦星を思い鴛鴦餃子と夏の体を整える蓮の中華デザートときら ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑　web予約はこちらから「今日もご訪問ありがとうございます。」おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

先生情報: 磯部優子; 教室主宰千葉県出身
「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。