中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）

最終更新日:2024/4/22

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

違いがわかる人になる　日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

この教室のフォロワー：: 40人
過去の予約人数：: 24人

facebook

Instagram

お茶をどうぞ♪

>>ブログを見る

こんなに美味しい菊茶は初めて: 2019/8/10 19:15 UP

芸術家のお二方がお越しくださり、
「中国茶五種のみ比べ」お楽しみいただき、嬉しいお言葉をいただきました。

先生のお茶にまつわる色々なお話が、とても楽しく勉強になりました。5種のお茶は、それぞれ個性があって美味しかったです。
最近中国茶にはまっている友人も、こんなに美味しい菊茶は初めていただいたと感激していました。点心も優しいお味で、楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうこざいました。

それぞれのお茶を味わっていただき、お気に入りのお茶を見つけてくださり嬉しいです。
お茶の葉と出会うために「命かけてる」と情熱的な言葉で表現される方から、菊の花のお茶をお気に召したことをお話いただき光栄です。
杭州から連れて帰りました菊の花茶。「胎菊」と呼ばれる開いていない小さなつぼみです。先日お越しいただきました薬膳の先生から、胎菊はこれから開こうとするエネルギーを持っているとお話いただいたばかりでしたので、この「胎菊」がより愛おしく感じます。
菊の柔らかい甘みと苦みに解熱作用があり、この季節にいただくことを体が喜んでいたのかもしれませんね。
雨前獅峰龍井

荒野白牡丹
滇紅
そして、腸紛とパパイヤ＆白きくらげのシロップ煮。
お迎えでき嬉しいです。ありがとうございました。
夕暮れ時を吹き抜ける風が秋の気配…

☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら

「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

先生情報: 磯部優子; 教室主宰千葉県出身
「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。

教室からのお知らせ

2021/7/20

2021/7/20

2021/7/20

こんなに美味しい菊茶は初めて