『イタリアンレッスン』 (2026年2月7日...)開催 | Salon de cuisine Santé!（埼玉県さいたま市）の2026年2月レッスン情報

最終更新日:2026/5/8

Salon de cuisine Santé!（埼玉県さいたま市）

化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です！

この教室のフォロワー：: 115人
過去の予約人数：: 239人

イタリアンレッスン

豚肉に生ハムとセージを重ねて焼く「サルティンボッカ」と、イワシにパン粉やレーズンを詰めて焼く「ベッカフィーコ」のレッスンです。素材の下ごしらえから仕上げまで丁寧に学べるレッスンです。
※セージとイワシの入荷が不安定なので、他の材料で代用させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

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■開催場所	埼玉県さいたま市浦和区元町
■レッスンメニュー	⚫︎サルティンボッカ ⚫︎ベッカフィーコ
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	⚫︎レシピの説明後、デモンストレーションを交えながらみなさんで料理を作ります。 ⚫︎食後のコーヒー＆お菓子付きです♪ ⚫︎後片付けはこちらでいたしますので、ごゆっくりお寛ぎください。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	【お支払いに関する重要なお知らせ】クスパからお申し込みされるお客様はクスパ決済のみでのお支払いとなります。現金、PayPayでお支払いをご希望の方はInstagramやLINEからお申し込みくださるようお願いいたします。分かりづらい場合は、遠慮なくご連絡ください。 ●お子様連れのお客様がいらっしゃる場合がごさいますのでご了承ください。 ●入荷状況により使用食材が変更になる場合がございます。 ●リクエストメニューによっては、追加料金が発生する場合がございます。(事前にご連絡いたします) ●小学生までのお子様は無料でご参加頂けますが、中学生以上の方はお席をお取りください。
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先生情報: 栁澤　茜; 調理師専門学校専任教員、料理教室主宰埼玉県出身
西洋料理専門調理師、ソムリエ。
レストランひらまつからキャリアをスタート。ブルゴーニュやマルセイユの星付きレストラン等で経験を積み、現在は専門学校にて調理実習を担当しています。
得意料理は賄い料理です。あるもので適当に何か作るのが好きなので呼んでください♪
専門はフレンチですが、ノージャンルに対応します！

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