アニーズブレッド、デニッシュロール、フルーツタルト

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最終更新日:2024/3/22

パンとお菓子教室※東海岸(神奈川県茅ヶ崎市)

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れOKです。

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
119人

レーズンと胡桃入りのパンと、デニッシュ風パンを作ります。
カスタードクリームとフルーツを乗せたタルトもお教えします。

アニーズブレッド、デニッシュロール、フルーツタルト

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
■レッスンメニュー <アニーズブレッド>
レーズン、胡桃、蜂蜜を練りこんだ生地を三つ網にして、リング型に入れます。
優しい甘みのパンです。

<デニッシュロール>
手作りアーモンドシートを包んで、カットして、ねじって渦巻きにします。
手間のかかる大変なデニッシュが、簡単に出来ちゃいます。
デニッシュ風な美味しいパンです。

<フルーツタルト>
手作りタルト生地に、アーモンドクリームを流して焼きます。
たっぷりのカスタードクリームと、季節の果物を乗せて仕上げます。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、パンの分割、成型、焼成をします。発酵の間にお菓子も指導します。
レッスン後、試食します。

お土産用のパンとお菓子を、それぞれ袋やタッパーに詰めてお持ち帰りとなります。

■受講料 4,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋、タッパー等。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン前日の12時までに、ご連絡下さい。
ご連絡いただけなかった時は、準備の都合上、キャンセル代頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
米山 早智子
教室主宰   神奈川県出身

1992年 JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年 地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年 地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
    自宅でパン教室開校
2010年 JHBSの師範資格取得
2021年 おうちぱんマスター取得
2022年 パン教室25年目を迎えております。

教室からのお知らせ

2021/12/19

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お待ちしています。


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