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最終更新日:2024/9/25

自家製酵母パンと家庭料理 runrun's oven(三重県鈴鹿市)

自家製酵母のパンと簡単お料理

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働き方改革
2024/6/22 8:20 UP

runrun's oven   yuko です夫と垂れ耳ウサギのrunrunと3人暮らし レッスンではお料理やパンを通して主に女性に幸せ時間、癒しの時間を提供したく、日々奮闘中! 食べて話してストレス解消✨ 明るい気持ちになれる教室、パワーチャージ出来る教室に✨ ホームページ
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 私なりの働き方改革③ 旅行を含め8日間お休みをとった私
それまでにやることは山積み
帰国翌日には引越し&ルンルンのお迎えを控えていたので
旅に出るまでに引越し屋さんを決め、ダンボールに荷物を詰め、電気やガスを止める手続きをしたりルンルンのケージなんかもすぐに必要なので購入して引越しの荷物より前に持っていく必要があった
色々計算して準備して空港に向かい、ニューヨークに旅立ったのです
ニューヨークでは、バスで市内を回るツアーや、ミュージカル鑑賞、マンハッタンの夜景を見るツアーなどを楽しんだり地下鉄に乗ってベーグルを食べに行ったり買い物をしたりと盛りだくさん🗽…が、時差ぼけと荷造りの疲れで大体ウトウトしてました
勿体無い…と思われるかも知れませんが、ご安心ください
私は大好きなドラマアメリカ版アグリーベティの世界を覗きたいという願望は達成出来たので大満足だったのです







7年前 最後に行った海外旅行✈️


そして帰国…
帰国してガス止まってるので姉の家か実家にお風呂借りに行ったのかはっきりと覚えていない
翌日朝不動産屋さんに鍵をもらいに行って掃除をし、ルンルンのケージを設置した
朝のうちにペットショップに行き、ルンルンが今食べているものを聞いて買って来た
他の荷物は引っ越し屋さんが運んでくれた
ダンボールだらけの家で通路だけは確保して暗くなる頃ルンルンを迎えに
姉に運転をしてもらった
私はルンルンの入っているキャリーを大切に膝に乗せ、伝わってくる温もりに幸せと責任を感じた
新しいケージにはカバーをしてルンルンが落ち着けるよう工夫した
中から牧草を食べる音が聞こえて姉と微笑み合った


2日ほどは休みがあったので安心して過ごせた
すぐにルンルンの為の保険に入った
心配性の私は仕事が始まるとルンルンのチモシーが切れたらどうしよう…残業で遅くなったら足りなくなるかも…などと考え信じられない量の牧草を毎日ケージに入れて出勤していた
そんな事をしているうちにルンルンはスクスクと大きくなり、なんとケージが小さくなった!
買い換え…
引っ越して家賃は上がり、牧草は無駄に沢山与え、保険にも加入し…
今までの生活は出来なくなっていた
下手すれば赤字
なんだか綱渡りのような生活になっていた
これではいけない!
とりあえず派遣会社に行き、副業出来るように登録はしたものの、なんとなく気が向かず
趣味で作っていた酵母パンが好評な事もあり、教える事は出来ないかな…なんて思い初めていました


7年前の事だけど愛するルンルンのキャリーを膝に乗せた時の気持ちは今でもはっきりと覚えています


今日はこの辺で…
④に続きます

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先生情報
yuko
yuko
主宰   三重県出身

趣味で始めた自家製酵母のパン作り。
友達のすすめもあり教室を始めました。季節に合った果物やハーブを使って酵母を起こし、香りや風味を生かしたパンに変身させます。
まずは初めてのレーズン酵母レッスンに是非お越し下さい!
毎月変わるお料理も好評頂いております。


教室からのお知らせ

2023/4/25

5月レッスン募集開始しました。

LINE https://lin.ee/i11I3qP 優先で募集開始しておりますのでお席僅かとなっております。
尚、25日は開始時間が13時となり、いつもと違いますのでお間違い無いようお願いします。
お申し込み、お問い合わせお待ちしております♪

2023/4/25

5月レッスン募集開始しました。

LINE https://lin.ee/i11I3qP 優先で募集開始しておりますのでお席僅かとなっております。
尚、25日は開始時間が13時となり、いつもと違いますのでお間違い無いようお願いします。
お申し込み、お問い合わせお待ちしております♪

2023/2/26

3月は毎年リクエストレッスンを開催。今年はピックアップした9つのバックナンバーから作りたい物を決めて頂いて開催するレッスンです。

初めてのレーズン酵母 ¥4000
①マーブルカンパーニュ ¥6000
②黒糖ロールパン ¥5500
③カボチャ&シナレズ ¥5500
④フィグノア&フィグフロマージュ¥5600
⑤オレンジクリームパン ¥5700
⑥ ミルクハース ¥5200
⑦厚切りフォカッチャ ¥5300
⑧ホットクロスバンズ¥5600
⑨可愛い食パン ¥5200
初めてのレーズン酵母レッスンでまずご予約頂くかhttps://runoven.crayonsite.com よりお問合せください。


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