アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）の2023年11月レッスン情報

食べられる宝石のようなジュエリーアイシングクッキーを作りましょう。

リボン以外は、全て食べられる食材です。
クッキーをハイブランドのジュエリーのように仕上げていきます。


アイシングクッキーの可能性を広げ、基本的な技術とスキルアップができるレッスンです。

アイシングクッキーが初めての方、経験者の方も楽しんでいただけるレッスンです。


いつも持ち歩きたい可愛いコスメセットをアイシングクッキーにしてみました。
大切な方に贈り物に、ご自身用に制作してみませんか。

ライン引き、塗りつぶし方法、フリーハンドで描く花クッキーの作り方、ローズ柄の描き方などの様々な技法が一度のレッスンで学べます。

パティスリーでも買えない‼

お花絞りに特化したレッスンです。

ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法（好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等）
・クッキー5枚に絞ったお花をアレンジして完成。

ローズ2種類、ローズ蕾、ラナンキュラス蕾、ポットマムの5種類お花と２種類のリーフを絞ります。

ハートをクッキーを開ければ、中にはコロンと小さなショコラローズが。
ショコラローズは、天然色素で着色。
フレーバーは甘酸っぱいフランボワーズ、ストロベリー、グリーンティー、紅茶の中から3種類作ります。
絶品ショコラでローズ絞りをマスターしましょう。

アイシングクッキー用クッキー生地とアイシングクッキーが同時に学べます。

パティスリーでも買えない‼

お花絞りに特化したレッスンです。

ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法（好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等）
・クッキーに絞ったお花をアレンジして完成。

ラナンキュラス、プリムローズ、イクソディア、リーフを絞ります。

アイシングクッキーをより深く学びます。

ペーストを使用した繊細な蝶作り、クッキーから浮いたローズ柄のパーツ、蝶のパーツ作り、ニードルポイント等を制作します。


アイシングクッキーの基本的な技術とスキルアップができるレッスンです。

素材にこだわって一枚一枚じっくり焼き上げたクッキーでクッキー缶を彩りましょう。

こちらのレッスンは、テディベア、2種類のきのこ、花の刺繍風アイシングクッキーのご体験ができます。

ココナッツのムラングとスノーボールを制作し、たっぷり2缶分をお持ち帰りいただきます。

プレゼント、お祝いにアイシングクッキーを贈りましょう。

アイシングの技法、ポップスアレンジも学べる充実した内容のレッスンです。

レッスン内では、完全にクッキーが乾かない可能性がございますのでご自宅でのポップスアレンジにするラッピング方法をご説明します。

気球、文字入りフラワークッキー、クマクッキー、フラワープリントクッキー、ブーケ、青い花、黄色の花、合計7枚のクッキーを作成していただきます。


ブーケの花は、講師事前準備です。（花の種類は、お任せです）

JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。

JSAアイシングクッキー認定講座で学んだお花絞りの技術にプラスして、新たに25種類のパイプドフラワーの技術を学びます。

こんな方におすすめです。
♡パイプドフラワーの専門的な技術・知識を学びたい
♡パイプドフラワーの知識を深め、自分の技術をもっとのばしたい
♡可食できる素材で、繊細なお花が絞れるようになりたい
♡お花絞りのスペシャリストになりたい