美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます
【認定講座】JSAパイプドフラワー専科講座(お花絞りコース)
JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。
JSAアイシングクッキー認定講座で学んだお花絞りの技術にプラスして、新たに25種類のパイプドフラワーの技術を学びます。
こんな方におすすめです。
♡パイプドフラワーの専門的な技術・知識を学びたい
♡パイプドフラワーの知識を深め、自分の技術をもっとのばしたい
♡可食できる素材で、繊細なお花が絞れるようになりたい
♡お花絞りのスペシャリストになりたい
韓国 リアルフラワーケーキ (芍薬・芍薬の蕾、コデマリ、リーフ絞り)
餡フラワーケーキの本場
韓国のフラワーケーキの体験レッスンです。
餡子で絞ったリアルで繊細なお花をソルギ(米粉で作る韓国の餅ケーキ)の上に飾ります。
・芍薬のお花絞り
・芍薬の蕾絞り
・コデマリのお花絞り
・リーフ絞り
・講師準備のソルギにデコレーション
・お好みカラーをお選びいただけます。
アイシングクッキー用クッキー生地とアイシングクッキーが同時に学べます。
馬好き!乗馬好き!プレゼント用にも最適なアイシングクッキーを作りましょう。
アイシングの基本技法、上級技法が一度のレッスンで学べます。
・馬クッキー 1枚
・馬蹄クッキー 1枚
・ブーツクッキー 1枚
・タッセルクッキー 1枚
・花クッキー 1枚
・リボンクッキー 1枚
・六角形クッキー 1枚
アイシングクッキーが初めての方、経験者の方も楽しんでいただけるレッスンです。
いつも持ち歩きたい可愛いコスメセットをアイシングクッキーにしてみました。
大切な方に贈り物に、ご自身用に制作してみませんか。
ライン引き、塗りつぶし方法、フリーハンドで描く花クッキーの作り方、ローズ柄の描き方などの様々な技法が一度のレッスンで学べます。
JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。
ロイヤルアイシングの線、模様、絞りが得意になるお勧めの講座です。
Lesson1-Lesson4を順に受講いただきます。
アンティーク風アイシングの技法が学べます!
6枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。
・まるで本物みたな羽
・アンティークキー
・アンティークな鳥かご
・ファブリック風パネル(立体的なお花絞り付き)
・メッセージ入り丸型クッキー
・メッセージ入りプラーク型クッキー
パティスリーでも買えない‼
お花絞りに特化したレッスンです。
ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法(好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等)
・クッキー5枚に絞ったお花をアレンジして完成。
ポピー、パンジー、カモミール、ひまわり、ラナンキュラスの5種類お花と2種類のリーフを絞ります。
立体クマとウサギをアイシングで、着せ替えしましょう。
立体のクッキーにアイシングを塗り、スカートのフリルも立体的に仕上げていきます。
表情作りを楽しみながら、自分の好みの2匹を作りましょう。
お作りするお好きなクッキー動物を2つ選択願います。
(1.ホワイトくま 2.スカートくま 3.うさぎ 4.もこもこくま)
・スプーンクッキー 1枚
・フォーククッキー 1枚
クッキー、デコレーションのお花、リボンは、講師事前準備
動物クッキー:約7㎝×約4.5㎝
和柄アイシングクッキーを作りましょう♪
5枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。
・麻の葉模様
・菊菱文様
・手毬柄
・矢絣柄
・矢羽根柄