アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)の2022年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/25

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
152人
過去の予約人数:
712人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
202211 1日 (火)

JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。

JSAアイシングクッキー認定講座で学んだお花絞りの技術にプラスして、新たに25種類のパイプドフラワーの技術を学びます。

こんな方におすすめです。
♡パイプドフラワーの専門的な技術・知識を学びたい
♡パイプドフラワーの知識を深め、自分の技術をもっとのばしたい
♡可食できる素材で、繊細なお花が絞れるようになりたい
♡お花絞りのスペシャリストになりたい

フォロワー 2人
  • 受講料:100,000円(税込)
    11月 1日(火) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名
202211 2日 (水)

餡フラワーケーキの本場
韓国のフラワーケーキの体験レッスンです。

餡子で絞ったリアルで繊細なお花をソルギ(米粉で作る韓国の餅ケーキ)の上に飾ります。

・芍薬のお花絞り

・芍薬の蕾絞り

・コデマリのお花絞り

・リーフ絞り

・講師準備のソルギにデコレーション

・お好みカラーをお選びいただけます。

フォロワー 11人
  • 受講料:9,900円(税込)
    11月 2日(水) 13:00〜15:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:1名

アイシングクッキー用クッキー生地とアイシングクッキーが同時に学べます。

フォロワー 8人
  • 受講料:12,000円(税込)
    11月 2日(水) 13:00〜16:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:4名
202211 3日 (木)

馬好き!乗馬好き!プレゼント用にも最適なアイシングクッキーを作りましょう。


アイシングの基本技法、上級技法が一度のレッスンで学べます。

・馬クッキー 1枚
・馬蹄クッキー 1枚
・ブーツクッキー 1枚
・タッセルクッキー 1枚
・花クッキー 1枚
・リボンクッキー 1枚
・六角形クッキー 1枚
 

フォロワー 2人
  • 受講料:6,600円(税込)
    11月 3日(木) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

アイシングクッキーが初めての方、経験者の方も楽しんでいただけるレッスンです。


いつも持ち歩きたい可愛いコスメセットをアイシングクッキーにしてみました。
大切な方に贈り物に、ご自身用に制作してみませんか。

ライン引き、塗りつぶし方法、フリーハンドで描く花クッキーの作り方、ローズ柄の描き方などの様々な技法が一度のレッスンで学べます。

フォロワー 1人
  • 受講料:6,600円(税込)
    11月 3日(木) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:4名

JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。
ロイヤルアイシングの線、模様、絞りが得意になるお勧めの講座です。
Lesson1-Lesson4を順に受講いただきます。

  • 受講料:117,700円(税込)
    11月 3日(木) 10:00〜16:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名

アンティーク風アイシングの技法が学べます!


6枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。



・まるで本物みたな羽
・アンティークキー
・アンティークな鳥かご
・ファブリック風パネル(立体的なお花絞り付き)
・メッセージ入り丸型クッキー
・メッセージ入りプラーク型クッキー

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    11月 3日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:4名

パティスリーでも買えない‼

お花絞りに特化したレッスンです。

ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法(好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等)
・クッキー5枚に絞ったお花をアレンジして完成。

ポピー、パンジー、カモミール、ひまわり、ラナンキュラスの5種類お花と2種類のリーフを絞ります。

フォロワー 5人
  • 受講料:9,800円(税込)
    11月 3日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名

立体クマとウサギをアイシングで、着せ替えしましょう。
立体のクッキーにアイシングを塗り、スカートのフリルも立体的に仕上げていきます。

表情作りを楽しみながら、自分の好みの2匹を作りましょう。


お作りするお好きなクッキー動物を2つ選択願います。
(1.ホワイトくま  2.スカートくま 3.うさぎ 4.もこもこくま)
・スプーンクッキー 1枚
・フォーククッキー 1枚

クッキー、デコレーションのお花、リボンは、講師事前準備
動物クッキー:約7㎝×約4.5㎝

  • 受講料:6,500円(税込)
    11月 3日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

和柄アイシングクッキーを作りましょう♪

5枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。


・麻の葉模様
・菊菱文様
・手毬柄
・矢絣柄
・矢羽根柄

フォロワー 3人
  • 受講料:6,600円(税込)
    11月 3日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名
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先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。


教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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