アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）の2022年10月レッスン情報

Basicコースよりも更に華やかなリアルなお花絞りを学びます。
こちらのコースでは、お花絞り中心のレッスンとなります。

※DpasリアルフラワーBasicコースをご受講済の方対象レッスン

パティスリーでも買えない‼

お花絞りに特化したレッスンです。

ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法（好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等）
・クッキー6枚に絞ったお花をアレンジして完成。

サクラ、カーネーション、ベリー、ムスカリ、アップルブロッサム、キツネノボタン、シルバープリペット、イチゴのお花8種類と２種類のリーフを絞ります。

ご自宅で学べる、オンラインレッスンです。

アイシングクッキーが初めての方、ご経験者様も楽しんでいただけるレッスンです。

アイシングの基礎がぎゅっと詰まったレッスンです。


8枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。

・こうもり
・かぼちゃ
・おばけ
・蜘蛛の巣
・ろうそく
・ほうき
・棺桶
・洞窟とこうもり

JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。

JSAアイシングクッキー認定講座で学んだお花絞りの技術にプラスして、新たに25種類のパイプドフラワーの技術を学びます。

こんな方におすすめです。
♡パイプドフラワーの専門的な技術・知識を学びたい
♡パイプドフラワーの知識を深め、自分の技術をもっとのばしたい
♡可食できる素材で、繊細なお花が絞れるようになりたい
♡お花絞りのスペシャリストになりたい

JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。
ロイヤルアイシングの線、模様、絞りが得意になるお勧めの講座です。
Lesson1-Lesson4を順に受講いただきます。

女の子の好きがいっぱい！
透明水玉模様、ふりふりフリル、キラキラにする技法を使って、かわいいバレリーナのアイシングクッキーを作りましょう。


10枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。

・透明水玉柄のチュチュ
・バレエシューズ
・透明ハート模様の蝶　2枚
・ハートのふりふりフリル
・メッセージ入りクッキー2枚
・キラキラお花のクッキー3枚

餡フラワーケーキの本場
韓国のフラワーケーキのレッスンです。

餡子で絞ったリアルで繊細なお花をソルギ（米粉で作る韓国の餅ケーキ）の上に飾ります。

・お花絞りに適した餡の調整

・餡の着色方法

・お花の絞り方

・ソルギの作り方

・アレンジの仕方等

個人差がありますが1レッスンあたり6〜7時間ほどで１台のケーキを仕上げていただきます。

レッスン１
黒ごまソルギ
バラ、シャクヤク、ポピー(小)、葉

レッスン２
抹茶ソルギ
ラナンキュラス、カーネーション、コデマリ、
アジサイ、ポピー(大)

お好みの色で着色できます。

■リアルフラワー部門 Basic 全２レッスン
　1レッスン：6〜7時間程度 ×2回

受講料:85,000円(税込)
内訳:レッスン料¥70,000、検定料¥15,000

２種類の資格種別がございます。
(A.趣味として楽しみたい方向け、B.認定講師としてレッスンしたい方向け)
＊A.Bの料金・レッスンカリキュラムは同一です。検定方法が異なります。　

協会HPをご確認ご了承の上、お申込みをお願いいたします。
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https://www.dpasdpas.com/

アイシングクッキーとアイシングクリームが同時に学べます。

アイシングクッキー用クッキー生地とアイシングクッキーが同時に学べます。

【対面レッスン、オンラインレッスンもご対応しています】

資格を取得して、教室を開きたい方や趣味としてアイシング技術を学びたい方に人気のレッスンです。


アイシングクッキーの基礎から学ぶ、全6回の資格取得コースです。

6回のレッスンで、16作品を作りながら60種類の技術が学べるアイシング技術をほぼ網羅した充実した内容のコースです。

基本から学べるので、初心者様からご経験者様までご受講いただけます。

使い易いアイシングクッキーのキット付きです。