最終更新日:2022/6/3

Cooking　Studio　Reve（広島県広島市東区）

お子様連れOK！いつもの食材でいつもと違うおしゃれなごはん。オフライン/オンライン　広島の料理教室

2015ReveのXmasメニューです！アレンジメニューや作り置きの仕方もご紹介いたします。鴨肉の販売も致します（要予約）

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■開催場所	広島県広島市東区温品
■レッスンメニュー	前菜：冬野菜のサラダ　アンショワード添え（南仏風バーニャカウダ）・豚とナッツのテリーヌ・海老のビスク（海老のスープ）メイン：鴨のロースト～ベリーのソースデザート：Noël風パリブレスト（一人用サイズのものを作ります）
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式でLessonしていただきます。試食・後片付け・アンケートを書いていただいた後終了となります。
■受講料	4,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■備考	フランス産鴨肉　マグレカナール予約販売（冷凍：1枚2000円　2枚目以降：1枚1800円）ご予約の際にお申し込みください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン終了後、現金にてお支払いただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン5日前よりキャンセル料が発生いたします。詳しくはHPをご覧ください。

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先生情報: ayumi; 教室主宰/ケータリングシェフ
調理師専門学校を2年卒業後、フレンチレストランやスイーツ店・ダイニング・サロンなので、調理やサービス・レシピ開発などで7年間勤める。
長男出産前に、退職。
2014年4月から自宅で料理教室を開催しています。
2017年より　ケータリング
2020年よりオンライン料理教室Reve.onlineを始動
料理教室運営の他に、企業にてアンバサダーとしてコラムやレシピ提供もおこなう。

12月 Noëlレッスン