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最終更新日:2023/6/1

qualia(クオリア)(神奈川県横浜市青葉区)

旬の食材を使った家庭料理がテーマの料理教室です。チーズを使ったお料理も多くご紹介しています。

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8人

コロナ禍でお外で宴会は出来ませんが、お家でお花見気分は味わいたいものです。感染防止対策をして、三密を避けながら少人数での料理教室を開催します。簡単で見た目も春らしいお料理をご紹介します。なるべく短時間で終了するようにデモンストレーション主体のレッスンですが、モザイク寿司はご自分の分を各自で仕上げて頂きます。モザイク寿司用の折箱は、こちらでご用意しております。

花見の和食

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 横浜市青葉区 奈良
■レッスンメニュー モザイク寿司、真鯛の桜蒸し、春野菜とこぼれ梅の白和え、海老の白味噌汁、桜の抹茶の浮島&苺ミルク甘酒
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピはレッスン当日の前々日までに予めメールでお送りします。デモンストレーションをご覧頂いた後、ご自分のモザイク寿司を各自で仕上げて頂きます。アクリル板設置のテーブルで試食なさって下さい。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
小野孝予
小野孝予
料理教室主宰   

「心豊かな食空間」をコンセプトにしたアットホームなサロンスタイルの、横浜・青葉区にある教室。日々の食卓を手軽な食材で美味しくお洒落に彩るお料理と、季節感のあるおもてなしアイデアが人気。和洋中のバラエティ豊かな家庭料理の他、初心者向けのチーズ、ワインレッスンもわかりやすいと定評があります。


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