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インド人家庭で、ベジタリアン インド料理を一緒に楽しみましょう！
ストリートフードのレッスンです。
パオバジ（ジャガイモと野菜のカレー）、ベジフランキー（インド版ブリトー？）といった、食べ応え抜群の食事をたのしみましょう！
パブ・バジは、インドの屋台料理で、濃厚な野菜カレー（バジ）に柔らかいロールパン（パブ）を添えたものです。ムンバイが発祥の料理です。
このベジ・フランキーのレシピは、インドのストリートフードの中で愛されています。全粒粉のロティやチャパティに、スパイスの効いたマッシュポテトロール、グリーンチャツネ、刻み玉ねぎ、青唐辛子のピクルス、フランキーマサラを重ねます。この簡単なインドのフランキーロールは、ボンベイ（ムンバイ）のストリートフードを楽しむことができます。
インド人以外の友人は「インディアン・ブリトー」「ボンベイ・ブリトー」「インディアン・ラップ」と呼んでいましたよ。🤗
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| ■開催場所 | 兵庫県 神戸市中央区 北野町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | パオバジ（ジャガイモと野菜のカレー）
ベジフランキー（インド版ブリトー？） |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、実演・実習→実食→片付けの流れとなります。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■持ち物 | エプロン 筆記用具 |
| ■備考 | もし、予約完了の連絡がない場合は、申し訳ないですが、インスタのDMからご連絡ください。
お手数ですが、英語、カタカナ、ひらがなでお願いします。 |
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自宅にてインド料理教室を主宰。
インド・ムンバイ出身。日本在住歴:30年。
日本語でレッスンできます。
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