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手軽に何度も作りたくなるお料理やお菓子を元栄養士のパティシエに楽しく学べる教室です。
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乳児院に就職した(栄養士)後に製菓学校に通い、ホテルでパティシエをしていました。 結婚、出産や料理教室助手と講師(和、洋、中、韓国料理)海外での研修などを経て、2005年より公共施設や自宅で託児付きお料理お菓子教室を主宰。 現在はお料理お菓子教室と共に間借り営業のスイーツとお弁当販売、出張シェフなどをしております。
2024/6/24
暫くクスパではレッスン参加募集をしておりませんでしたが、近々開始いたします。 また、日程が決まり次第お知らせ致しますので宜しくお願い致します。 尚、プライベートレッスンやグループでのレッスンは随時行っておりますのでお気軽にお問い合わせください!
2023/3/15
本日、4月のレッスンのお申し込みを開始いたしました。ご参加おまちしています。
2023/2/27
3月のお料理レッスンの募集を開始いたしました。 今回は、春の行楽弁当レッスンです! お惣菜が、盛り方の工夫でおもてなしにも、potluck partyにも使えるおかずになります。 作り置きや毎日のご飯が簡単になるお料理のポイントをお教え致します。
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