自宅パン教室～Petit bonheur(プチ ボヌール)～（東京都品川区）

最終更新日:2019/11/22

自宅パン教室～Petit bonheur(プチボヌール)～（東京都品川区）

家庭用の電気オーブンを使って、パンつくりの基礎からしっかり学べる少人数制の教室です♪

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クチコミ詳細

ごうさん

2016/3/17 19:44:39

オニオンブレッド、コーンパンのレッスンに参加しました(*^-^*)生地作りの時は「こんなにいっぱいいれるの？！」と思ったベーコン、玉ねぎ、チーズもふっくら焼き上がったものを食べてみると丁度の量で、とても美味しかったです。
先生のところで作ると、発酵を丁寧に行うからか、凄く美味しい生地になる気がします＼(^o^)／

ごう様

コメントありがとうございます。
フィリングいっぱいで巻き込むのは大変だったと思いますが（笑）しっかり上がって美味しそうに焼き上がりましたね！
ご自宅でもゆっくり丁寧に発酵して作ってみてくださいね。
発酵だけじゃなくちょっとした丁寧さが焼き上がりにも出てくると思いますよ☆
次回のリクエストレッスンでお会いできるのを楽しみにしております♪

sachi先生
2016/3/17 20:38:03

先生情報: sachi; 2011年ホームメイドクッキングパスタ過程修了。
2011年パンシェルジュ検定１級合格。
2012年ホームメイドクッキング天然酵母パン師範科過程修了、講師資格取得。
2013年 JHBS講師認定試験合格、講師資格取得。
2013年食品衛生責任者取得。
2013年自宅キッチンにて自宅パン教室～Petit bonheur(プチボヌール)～を開講。

教室からのお知らせ

2018/10/4

2018/10/3

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