11月レッスンのご案内

10月というのに蒸し暑い日が続きますね
皆様お変わりございませんか？
11月のレッスン内容が決まりましたのでご案内いたします
 
✦メニュー
『イチヂクとガナッシュ入りケイクショコラ』
『アーモンド・ブレッツェル』
これからの季節にぴったりの焼き菓子を2種類ご紹介します

『イチヂクとガナッシュ入りケイクショコラ』
しっとりと、でも重すぎないココア生地に
ドライイチヂクの赤ワイン煮と美味しいチョコレートで作るガナッシュクリームを忍ばせて焼きます
中のガナッシュもイチヂクも柔らかい、半生ケーキの食感が新鮮です
デザートに、お酒のお供にもお楽しみいただける、大変リッチな焼き菓子です
１８×８×高さ5㎝の物を1台お持ち帰りいただきます
お持ち帰り用の容器と保冷剤をご持参ください
賞味期限は冷蔵で2週間　冷凍可能です

『アーモンド・ブレッツェル』
形の可愛いフランスアルザス地方のお菓子
柔らかめの生地を絞って成形し、スライスアーモンドを乗せて焼いた
カリッとした食感の香ばしいクッキーです
φ5.5㎝程の大きさのものを15個程お作りいただきます
お持ち帰り用の容器をご持参ください
賞味期限は常温で2週間です
 
✦レッスン開催予定日（いずれも10時～13時半予定）
11/13
 
✦講習料　6000円
 
✦お申込み方法
生徒様は明日10/9(木)20時より
ご新規のお客様は明後日10/10(金)20時よりご予約の受付を開始します。
メールにて（お友達登録いただいている方はLINEにて）
お名前・ご住所・携帯電話番号・ご希望の日程（あれば複数お願いします）
をお知らせください。
[email protected]
 
皆様のお越しをお待ちしております
よろしくお願いいたします。