和菓子サロン 一祥(京都府京都市中京区)の教室情報

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最終更新日:2019/2/19

和菓子サロン 一祥(京都府京都市中京区)

京都の少人数制和菓子教室です。季節のレシピと和菓子職人のコツを丁寧にお伝えいたします。

この教室のファン:
12人

計量から完成まで、和菓子職人のコツと家庭で作りやすいレシピをお教えします。
厳選した安心素材で、美味しさの仕組みをお伝えしながらご自身のお菓子を作ります。
仕事の合間の息抜き、子育て中の憩いの場、お孫さんとの体験に、
季節や文化を学びながら、楽しく時間を過ごして頂けたら幸いです。
毎日開催する、一回毎にご予約頂けるお気軽な和菓子教室です。
なにより、他では味わえない作り立ての和菓子を、是非お楽しみ下さい。

この教室のレッスン

■レッスン内容 和菓子
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK

駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース ベーシッククラス:どなたでも参加可能なクラス。月ごと和菓子が変わります。
子供クラス:小学生対象 月1回開催
東京吉祥寺クラス:4名様の少人数制。京都より、材料全てお持ちします。
■レッスン人数 最小2人~最大7人
■レッスン料金 ベーシッククラス:和菓子により変わります。4,500円〜

先生情報

宮崎 泰江

宮崎 泰江

■先生のプロフィール

1996年、近畿大学農学部食品栄養学科を卒業。
製菓用餡会社の和菓子店にて、和菓子職人として勤務。
出産後、友人親子を中心に和菓子教室開催。
2013年、京都市六角通烏丸西に「和菓子サロン 一祥」OPEN。
現在尊敬する京都の和菓子店で現場のお手伝いもさせて頂きさらに勉強中。


■保有資格

製菓衛生師 / 食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

京都府 京都市中京区 骨屋町六角通烏丸西入143G&Gビル203

■教室最寄り駅

京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅

■最寄り駅からのアクセス

烏丸御池駅6番出口より烏丸通りと南へ徒歩4分。六角通りを西に曲がる。50mほど歩いた、北側のビル2Fです。
四条駅からも同じ距離です。

■教室開始年

2008年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

宮崎 泰江


先生情報
宮崎 泰江

1996年、近畿大学農学部食品栄養学科を卒業。
製菓用餡会社の和菓子店にて、和菓子職人として勤務。
出産後、友人親子を中心に和菓子教室開催。
2013年、京都市六角通烏丸西に「和菓子サロン 一祥」OPEN。
現在尊敬する京都の和菓子店で現場のお手伝いもさせて頂きさらに勉強中。



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