最終更新日:2022/10/18

和菓子サロン　一祥（京都府京都市中京区）

京都の少人数制和菓子教室です。季節のレシピと和菓子職人のコツを丁寧にお伝えいたします。

この教室のフォロワー：: 15人

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計量から完成まで、和菓子職人のコツと家庭で作りやすいレシピをお伝えします。
厳選した安心素材で、美味しさの仕組みを学びながらご自身のお菓子を作ります。
季節や文化を学びながら、楽しく時間を過ごして頂けたら幸いです。
毎月開催する、一回毎にご予約頂けるお気軽な和菓子教室。
他では味わえない作り立ての和菓子を、是非お楽しみ下さい。

この教室のレッスン

■レッスン内容	和菓子
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / 入学随時OK プライベートレッスンあり / 各国語対応あり駅近く入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	ベーシッククラス：どなたでも参加可能なクラス。月ごと和菓子が変わります。子供クラス：小学生対象　月1回開催
■レッスン人数	最小4人～最大6人
■レッスン料金	ベーシッククラス：和菓子により変わります。6500円〜

レッスン風景

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先生情報

宮崎　泰江

宮崎　泰江
教室主催岐阜県出身

■先生のプロフィール

1996年　近畿大学農学部食品栄養学科卒業
和菓子店にて和菓子職人として勤務。製菓衛生士取得
2013年和菓子教室「和菓子サロン一祥」を烏丸六角西入に移転
2015年いろいろスクール　和菓子講師
2017年〜NHK文化センター京都教室　和菓子講師
2018年〜UCHU wagashi 新ブランド、わらび商店、梅園　レシピ開発
楽市楽家、甘党市、奈良シェフェスタ、シチクガモリ等イベント参加

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 企業の商品開発・その他

■保有資格

製菓衛生師 / 食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

京都府京都市中京区骨屋町143G&Gビル203

■教室最寄り駅

京都市営地下鉄烏丸線烏丸御池駅

■最寄り駅からのアクセス

烏丸御池駅6番出口より烏丸通りと南へ徒歩4分。六角通りを西に曲がる。50ｍほど歩いた、北側のビル２Fです。
四条駅からも同じ距離です。

■教室開始年

2008年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

宮崎　泰江

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先生情報: 宮崎　泰江; 教室主催岐阜県出身
1996年　近畿大学農学部食品栄養学科卒業
和菓子店にて和菓子職人として勤務。製菓衛生士取得
2013年和菓子教室「和菓子サロン一祥」を烏丸六角西入に移転
2015年いろいろスクール　和菓子講師
2017年〜NHK文化センター京都教室　和菓子講師
2018年〜UCHU wagashi 新ブランド、わらび商店、梅園　レシピ開発
楽市楽家、甘党市、奈良シェフェスタ、シチクガモリ等イベント参加

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