「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。 1年に一度だけ行っていた「1人起業質問会」、今年は年に数回開催します。 定期的に行おうと決めたのは 起業に困った方の駆け込み寺になりたいという想いです。 起業って、「時々話を聞いてもらえる場所」があるってすごく安心出来ます。 私自身が、経験上知っています。 家族や友達に話しても、「起業してない人からのアドバイス」は、的を得てないことが多いのも知ってます(^^; 起業質問会は、私の話だけでなく、他の参加者の方のお話も、すごく勉強になる!と、毎回とてもご好評頂いています。 起業は、起業がゴールではなくてスタートで、その時その時の課題がずっとある。 起業して20年のパティスリーミチは、本当に様々な課題にぶつかって、悩んで、乗り越えて、生き残ってきました。 そんな私の経験談が、みなさんのお役に立てたら嬉しいなという想いで行っている 「1人起業質問会」 本当に、何でも聞いて頂いて大丈夫で、何でもお答えします。 次回の日程が決まりました。 【日程】6/24(火)14:30~17:00 残席3名(定員5名) *先にご希望下さった方からお席お取りしました。 参加をご希望して下さる方は、こちらのフォームからお申込みください。 https://ws.formzu.net/dist/S400322342/ ーーーーー 1人起業質問会いついては、この記事を読んで下さい。 ↓↓ 移り変わりの激しい世の中で、 20年!お菓子教室と販売の仕事で生き残っている私に、何でも質問出来る会です。 【1人起業質問会「プラス」始めます】 今年は1人起業質問会に何か講義的なことを「プラス」する、という新企画。 いつもの、私に何でも質問出来る他、テーマを決めた講義を入れます。 6月のテーマは、 「集客導線、ちゃんと考えてますか?」 にします。 お客様に集まってもらうまでの流れを「集客導線」と言います。 ざっくりとですが、この流れ、考えてますか?? 答えられますか? まず、知ってもらう(どうやって?) ↓ 興味を持ってもらう(どうやって?) ↓ 検討してもらう(どうやって?) ↓ 申し込んでもらう(どうやって?) 詳細も、申し込んみ方法も判らないインスタ・ブログを見かけることは多く、ここを見直すのはweb集客をする上でとっても重要です。 私が1人企業質問会をする理由は どんなに良いもの
美味しいものを作っていても
ビジネスを上手く回せなくて やめてしまう方をたくさん見てきました。 やりたい事があるのに、出来ずに、諦めてしまう方も見てきました。 どちらにも共通してるのが 「やり方がわからない」 ということ 私は職人気質な方で
要領よく物事を上手く動かせないタチです。 でもやり方をわかっていれば、それに従って、愚直にやる事は得意です。 愚直に、継続してやる、ここ超大事です。 web集客の基本、商売の王道って、昔からあるものです。
ちゃんとお手本がある。 今は、SNSが流行って、複雑に見えるけど、結局は同じだと私は思います。 私はテクニック的なものは知らないけれど、ビジネスの勉強はたくさんして来ました。 本でだって学べます。 そしてそれを、継続してやって来て、この仕事が続いています。 インスタグラムをやればお客様が集まるわけではない。 フォロワーが多ければ集まるわけでもない。 私のインスタグラムのフォロワーは2000人ですが、決して多い数字ではないです。 でも、月100名の生徒様に通って頂いています。 その、インスタグラムというSNSに、 お客様の知りたい情報がちゃんと載っているのか 情報が判り易いのか そこが、めちゃくちゃ重要なんです。 ここ、わからずに闇雲にインスタグラム投稿したって、意味がない。 ブログだって、 ホームページだって同じです。 私は、せっかく始めた商売なら、みんなで生き残って行きたい。 パティスリーミチは、20年生き残っています。 私が知っている、末永く生き残っていく為に出来ることをみなさんに共有したいと思います。 ご興味ありましたら、ぜひお越し下さい^^ 1人起業質問会「プラス」 いつもの、私に何でも質問出来る他、今年はテーマを決めた講義を入れます。 初回テーマは、 「集客導線、ちゃんと考えてますか?」 【日程】6/24(火)14:30~17:00 残席3名 *何か始めたい方、お一人で(または少人数)で事業をされている方が対象です。 *業種は問いません。 *複数回目の参加も大歓迎です^^(むしろ、定期的にお越し下さい!その時その時の課題を、ぜひ一緒に解決して行きましょう!) *今後も違うテーマで、4ヶ月に一度くらいのペースで開催して行こうと思います^^
次回のテーマは何にしようかな♪ 【会場】:蕨市パティスリーミチ自宅工房(京浜東北線蕨駅西口) アクセスはこちらです。 【定員】:5名 残席3名 *パティスリーミチのスイーツプレートとお飲み物をご用意します。 【参加費】8,000円(税込8,800円) 【申込み】 参加をご希望して下さる方は、こちらのフォームからお申込みください。 https://ws.formzu.net/dist/S400322342/ *初めてお会いする方は、お手数で申し訳ありませんが、事前にお振込をお願いいたします。
*キャンセルポリシー:前々日~前日のキャンセル 参加費の50% 当日キャンセル 参加費の100% お申し込み後1週間以内にお手続きお願いします。 【お振込口座】 ▼ゆうちょ間
記号10300 番号81979711
名義 パティスリーミチ合同会社
(パティスリーミチ(ド ) ▼銀行から
店名 〇三八(ゼロサンハチ)
普通口座
番号 8197971
名義 パティスリーミチ合同会社
(パティスリーミチ(ド ) ーーーーー 私の生の体験談が、誰かのお役に立てたり、誰かの背中を押すことが出来たら、とても嬉しく思います。 お会いできるのを楽しみにしています^^ 【お菓子教室】 「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。 蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。 パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。 お菓子をモリモリ食べる会(シタゴヤ) 投稿 【残席3】6/24(火)1人起業質問会「プラス」開催決まりました! は 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi に最初に表示されました。
2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始