シーズン最後の「焼き菓子通販」終了しました!

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最終更新日:2023/9/25

お菓子教室PatisserieMichi(パティスリーミチ)(埼玉県蕨市)

「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。

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シーズン最後の「焼き菓子通販」終了しました!
2025/4/13 8:00 UP

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。   3回セットのお菓子便、4月の発送が無事に終わりましたーーー 最終回は、みなさんお待ちかねのレモンケーキです♡ *定番サイズ サブレフロランタンは、めちゃくちゃ香ばしく焼き上げていて美味しいですよ♡ *大サイズ(パウンド1/2) サブレは安定の美味しさです♡ *大サイズ *小サイズ 今年も沢山のご注文を誠にありがとうございました。 あと母の日ギフトがありますが、通販の繁忙期は、今回で終了で、9月いっぱいまで通販はお休みです。 実はこの1年、お菓子を大量に作るのがきついなーと感じるようになりました。(^^; 自宅工房を作ってお菓子の販売を始めて15年。 最初はなかなか沢山売れなくて、「もっと作りたい」「もっと沢山の方に食べて欲しい」と、製造量を増やすことが目標でした。   おかげ様で沢山沢山ご注文頂けるようになって、私一人では作り切れない量になって、スタッフを雇い始めたのと「3回セットのお菓子便」を始めたのは同時期です。 「3回セットのお菓子便」も9年になりました。 年齢的にも、そろそろ製造量を減らしていくのも良いのかもなぁ、なんて思う最近。 この15年で自分の限界量まで作ることが出来たので、始めた時の目標は達成出来たと思います。   でもきっと、常連様たちにご注文頂くと、嬉しくて頑張って作れちゃうんです^^   3回セットのお菓子便が終わると、また1年頑張ったなーって振り返ります。 今シーズンも、パティスリーミチのお菓子のご利用下さったみなさま、誠にありがとうございました。   お申込み受付中 【お申込み受付中】「母の日ギフト」にもなる焼き菓子通販 【ご予約受付中】5/1(木)1dayコラボカフェ第三弾やります!! 【5/27募集開始】先生が作るお菓子をモリモリ食べる会 【お菓子教室】 「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。 蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。   パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。 お菓子をモリモリ食べる会(シタゴヤ) 投稿 シーズン最後の「焼き菓子通販」終了しました! は 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi に最初に表示されました。

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先生情報
Michi
Michi
お菓子教室主宰/菓子製造業   

2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始

教室からのお知らせ

2022/3/9

「作りたいお菓子が全部習える!」と大好評のBasicコース

4月スタートの、生徒様募集スタートしました。
残席2名です。

1年かけて「お店みたいに美味しいお菓子作りの基礎」をしっかり学べるクラスです。
(毎月1回・年間12回開催)

基本的な焼菓子、タルト、ショートケーキから、多くのお菓子教室では上のクラスでしか習えない「シュー生地」や「パイ生地」、「マカロン」も習えます!

パティスリーミチのBasicクラスは、出し惜しみしません!

詳しくはHPをご覧下さい。
https://patisserie-michi.com/class/basic/

2021/4/4

「作りたいお菓子が全部習える!」と大好評のBasicコース

5月スタートの、生徒様募集中です。

残席わずか

1年かけて「お店みたいに美味しいお菓子作りの基礎」をしっかり学べるクラスです。
(毎月1回・年間12回開催)

基本的な焼菓子、タルト、ショートケーキから、多くのお菓子教室では上のクラスでしか習えない「シュー生地」や「パイ生地」、「マカロン」も習えます!

パティスリーミチのBasicクラスは、出し惜しみしません!

詳しくはHPをご覧下さい。
https://patisserie-michi.com/class/basic/

2018/6/16

6/29にお菓子の販売会があります。
パティスリーミチは、菓子製造業の許可を取得し、正式にお菓子の販売をしています。


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