パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/7/21

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

自分で作ったものは全部お持ち帰り🎂洗い物なしのレッスン♪前日までの予約OK✨レッスンごとのお支払

この教室のフォロワー:
138人
過去の予約人数:
662人

クチコミ詳細

じゅんちゃん

じゅんちゃんさん

ムース・オ・ショコラ・フランボワーズを習って来ました😊
ムース2種類に、フィアンティーヌ、ジュレと作業は多いですが、ツヤツヤの仕上がりになってテンション上がりました👍
前回のトリュフェトルテと続いて絶品です👏👏👏

ケーキ屋さんぽいスペシャルなムースケーキに仕上がりました✨
工程は多いですが、一つ一つは簡単にできるかなと思います。
ジュレがけ、家でもチャレンジしてみてくださーい💪

yumi

この教室のその他クチコミ

楽しみにしていた月餅🥮月餅🥮月餅🥮 今回は理科室みたいなレッスン室?笑 目にしたことのないものをたくさん見ました?笑 茨城に…続きを読む>>
投稿日時:2019/7/13 23:40

先生からの返信あり

レモンケーキと桃のゼリーを習いました。 切り分ける必要がない小ぶりのケーキはさっと作れる手軽さもあり、すぐに復習を兼ねて焼きたい焼き菓子です。 ゼ…続きを読む>>
投稿日時:2019/7/12 14:20

先生からの返信あり

月餅、まさか作れちゃうなんて❣️洋菓子とは全く違いますが、とっても楽しいレッスンでした。蓮蓉餡、塩卵、ぜひぜひチャレンジしたいと思います。 荔枝プリ…続きを読む>>
投稿日時:2019/7/11 20:04

先生からの返信あり

先生情報
yumi
yumi
お菓子教室主宰/ケーキ店経営   東京都出身

2005年 渡米中に体験した生徒主体のレッスンスタイルを発展させ現在の前身であるSerendipityを設立。

2013年より、
パティスリー301を創業。
より高度なレッスンの提供をはじめる。

茨城県内唯一、クスパのファン数が100名を超える。初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出。

パティシエやタイアップレッスンなど
独自のレシピをもとに、
幅広く活動中。

教室からのお知らせ

2019/6/20

キャラメル職人です。

生徒さんの中には教室を運営されている方もいらっしゃいまして、「クスパってどうですか?」と聞かれることがあります。

ざっくりですが、良いです。

何が良いって?

運営がですねユーザーの意見をちゃんと反映してくれるんです。

だから長らく運営されているにも関わらず、いまだにサービスも改良されているんですよね。すごいよなあ。

今日はちょっとだけ裏方のお話でした。

2019/6/9

6月のレッスンも盛りだくさん♪
新レッスンはWチーズタルト🧀チーズ好きにはたまりません💕

軽〜い食感のカーディナルシュニッテンとパリパリのフロレンティーナ♪
この時期になると食べたくなる和三盆ロールケーキと抹茶プリン🍵
さくらんぼの季節限定フォレノワール🍒
クインシーメロンを使ったメロンプリンとパイナップルケーキのレッスンも開催します🍈

開催日のご相談も可能です。お気軽にお問い合わせくださいね✨

2019/5/11

明日5月12日(日)はイベントさくら坂メルカートに参加します♪
最後の出店となります😭まだいらしたことのない方、是非遊びに来てくださいね💕


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