最終更新日:2024/5/10

天然酵母パン教室&簡単料理教室paindefamille （福岡県福岡市東区）

健康で美しい体は日々の食事から！天然酵母パンを作りながら旬野菜で簡単家庭料理をレッスン！

この教室のフォロワー：: 28人
過去の予約人数：: 154人

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アメリカの家庭料理でホームパーティー

レッスン会場の福岡市東区西戸崎は55年前まで米軍基地がありました。その当時アメリカのママ達の家庭料理を纏めたレシピ本「ハカタヒバチ」に出会ってから、「ハカタヒバチ」の翻訳活動が始まりました。現代の日本の食卓に合うようにアレンジも加えてお料理を再現しております。そんな「ハカタヒバチ」のお料理をレッスンした後、テーマごとに毎月ホームパーティーを楽しんでおります！旬野菜もたっぷり盛り込んでヘルシーに仕上げたお料理で新しい発見とワクワクも盛り込んでご一緒にホームパーティーで盛り上がりましょう！

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■開催場所	福岡県福岡市東区西戸崎
■レッスンメニュー	ハロウインパーティーで盛り上がりましょう。カボチャパン、アメリカの家庭料理、デザート等8品程
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	お料理のデモレッスン、アメリカの家庭料理を囲んでランチタイム
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	筆記用具
■備考	毎日の食卓コーディネートも楽しんでいただけます！文化の違いで食も違う、新しい発見でワクワクしていただきたいです。
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先生情報: 西川昌代; 教室主宰/料理研究家
天然酵母パンを初めて食べた時の感動が忘れられなくて。又、当時アレルギー体質で卵や乳製品が食べられない息子も食べられる天然酵母パンを作り始めて12年。７年間のカフェ経営を経て自宅で少人数制の天然酵母専門のパン教室を主宰しています。アスリートフードマイスター１級、野菜ソムリエプロの観点から成長盛りのお子様の食育や健康生活のお手伝い、旬野菜の簡単料理もお伝えしています。