天然酵母でテーブルロール、旬野菜は里芋!

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最終更新日:2024/5/10

天然酵母パン教室&簡単料理教室paindefamille (福岡県福岡市東区)

健康で美しい体は日々の食事から!天然酵母パンを作りながら旬野菜で簡単家庭料理をレッスン!

この教室のフォロワー:
28人
過去の予約人数:
154人

とかちの天然酵母でテーブルロールを作ります!シンプルなパンですが成形にコツが必要!(^^)!旬野菜は里芋です!

天然酵母でテーブルロール、旬野菜は里芋!

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■開催場所 福岡県 福岡市東区 西戸崎
■レッスンメニュー ☆とかちの天然酵母で焼き上げたテーブルロール
☆里芋のポタージュスープ
☆里芋のオイスターソースソテー
☆ナスのオーブン焼き
☆バニラシフォンケーキ

天然酵母のパン作りを気軽に初めていただけるレッスンです!
ランチメニューとデザートは自宅でも手早くできるレシピをお伝えしております♪
旬野菜の選び方や栄養価
体つくりに効率のよい食事方法も一緒にお話いたします!

日ごろの疑問も解決して帰っていただいてます♪♪
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ とかちの天然酵母の起こし方、パンの捏ね、成型、焼き上げ
焼き上げたパンで旬野菜ランチをお召し上がりいただきます。
旬野菜のお勉強とランチレシピの座学付きです!
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 ☆エプロン
☆お手拭タオル
☆筆記用具
■備考 instagram:paindefamille、asushokulabo、pon_chan2022.2.5
■クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報
西川昌代
西川昌代
教室主宰/料理研究家   

天然酵母パンを初めて食べた時の感動が忘れられなくて。又、当時アレルギー体質で卵や乳製品が食べられない息子も食べられる天然酵母パンを作り始めて12年。7年間のカフェ経営を経て自宅で少人数制の天然酵母専門のパン教室を主宰しています。アスリートフードマイスター1級、野菜ソムリエプロの観点から成長盛りのお子様の食育や健康生活のお手伝い、旬野菜の簡単料理もお伝えしています。


教室からのお知らせ

2021/2/1

令和2年度補正予算小規模事業者持続化補助金(コロナ特別対応型)の採択を受け、12月20日に全ての事業を行い、コロナ対策の整った教室運営の準備が整いました。

2019/1/7

「ふくおかの食育・地産地消の匠」に選ばれました!

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2017/4/10

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