いつものおせちにプラスしてバージョンアップでおもてなしおせち

クスパ > 福岡県 > 福岡市 > 〈魚さばき&魚料理〉サカナ!さばき御殿 > レッスン情報 > いつものおせちにプラスしてバージョンアップでおもてなしおせち

最終更新日:2024/11/17

〈魚さばき&魚料理〉サカナ!さばき御殿(福岡県福岡市早良区)

どや顔宣言!50代からの魚さばき教室

この教室のフォロワー:
63人
過去の予約人数:
12人

《Bコース》おせちは毎年作るけど、来年は新メニューをプラスしてさらに充実したおせちを作りたい!方や、
「おせちは買う派」だけど子供や男性には少し物足りない方お薦めのバージョンアップレッスンです

いつものおせちにプラスしてバージョンアップでおもてなしおせち

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • >>全開催日時を見る
  • 2017
    12/18(月) 13:45〜16:45
  • 2017
    12/19(火) 10:00〜13:00
  • 2017
    12/19(火) 19:00〜22:00
  • 2017
    12/20(水) 13:45〜16:45
■開催場所 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17
■レッスンメニュー 《おせち全8品》
いつものおせちにプラスして、さらに充実させボリュームアップしたい時に
お薦めの、お肉やお魚レシピが中心のおせちレッスンです。
忙しい年末でも簡単短時間で作れます。
また、普段のおかずにも使えますのでレパートリーを
増やすのにも役立ちます。
講師によるデモンストレーションで作りますので
大切なポイント等々8品全部見逃すことはありません。

このレッスンのメニュー等詳細は
ホームページをご覧ください
http://imahashike.com/menu

■レッスンの流れ レシピ説明→講師によるデモンストレーションレッスン→盛り付けについてレクチャー→盛り付け実践レッスン→試食タイム→終了(片付けはありません)
■受講料 会員8500円(税込)・一般12000円(税込)
■定員 8名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰りの場合容器
■備考 画像はイメージです
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回はお振込(お振込先はメールにてお知らせいたします) 2回目以降当日現金払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 材料準備のためご理解をお願いいたします
◉受講日14日前〜2日前14時まで 会員6000円 一般8000円
◉受講日2日前14時〜当日 全額のキャンセル料を申し受けます。
予めご了承ください 

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
今橋幸子
今橋幸子
カフェオーナー / お魚料理クリエイター   福岡県出身

2013年6月
お魚ごはん&カフェと料理教室
「今橋家」オープン

2014年3月
魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した
魚料理教室をスタート

魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の
自主開催講座の受講者は
現在まで、のべ7,000名


毎朝、魚市場に仕入れに出向いては
魚の目利き修業中でもある

趣味は、旅行と器屋さん巡り

6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

教室からのお知らせ

2024/11/2

今年もあっという間にあと2ヶ月です。
クリスマスレッスンや、おせちレッスンをアップしました。
ぜひご覧くださいね!

2024/11/2

今年もあっという間にあと2ヶ月です。
クリスマスレッスンや、おせちレッスンをアップしました。
ぜひご覧くださいね!

2015/10/20

スペシャル講座vol2のご案内です。今回は、「うろこの取り方から教えてほしい」という数多くのリクエストにお答えして『お魚を一からさばく』スペシャル講座を開講します。そして『自家製みりん干し』の作り方もレッスンします。魚市場直送のお魚をお一人三匹ずつさばいて頂き、全部お土産でお持ち帰りいただきます!ぜひこの機会に新鮮なお魚をさばいてみませんか?お問い合わせ・お申し込みお待ちしております。


ページのトップへ戻る