『◆和食でお魚料理おもてなしレッスン◆クリスマスにも使える！』 (2017年11月23日...)開催 | essenza style お魚料理教室（福岡県福岡市早良区）の2017年11月レッスン情報

最終更新日:2022/11/10

essenza style お魚料理教室（福岡県福岡市早良区）

お魚がさばけてお魚料理が得意になりたい人のための料理教室！

この教室のフォロワー：: 64人
過去の予約人数：: 11人

facebook

Instagram

◆和食でお魚料理おもてなしレッスン◆クリスマスにも使える！

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
11月は「秋鰆」で和食です。
メニューはHP「料理教室」をご覧ください
http://www.imahashike.com

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る
2017
11/12(日) 10:30〜13:00
2017
11/13(月) 10:30〜13:00
2017
11/14(火) 10:30〜13:00
2017
11/15(水) 10:30〜13:00
2017
11/15(水) 19:00〜21:30
2017
11/16(木) 10:30〜13:00
2017
11/16(木) 19:00〜21:30
2017
11/17(金) 10:30〜13:00
2017
11/17(金) 19:00〜21:30
2017
11/18(土) 10:30〜13:00

■開催場所	福岡県福岡市早良区原 3-10-17
■レッスンメニュー	レッスン当日早朝、魚市場に行って仕入れた新鮮なお魚を教材として使用します❗毎回新鮮なお魚のお土産付きです! その日のうちに美味しいお魚料理の復習ができます🎵 🔶お一人ずつ、教室で用意した包丁を使ってお魚をさばいて頂きますお料理が初めての方でも、さばくのが初めての方もゆっくり丁寧にご指導いたします安心してご参加ください！ 🔶お魚料理だけではありません❗ 野菜や肉類を使った料理も含めデモンストレーションで５～７品つくります 🔶盛り付けも大切です✨ 実践しながら綺麗な盛り付け方や演出方法も学んでいただきます 🔶テーブルコーディネートや食器のことも学べます
■レッスンの流れ	レシピ説明後、お魚をさばいていただきます。その後、お魚料理を含む６〜８品デモンストレーション。盛りつけは皆様でいたします。その後、テーマに合わせたテーブルコーディネートの食卓で楽しい試食タイムです。
■受講料	会員：5900円　　一般7200
■定員	8名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・試食をお持ち帰りの場合はタッパー＊体験レッスンの方は、お魚のお土産を入れる保冷バッグと保冷剤
■備考	レッスン画像は2016年12月レッスンの様子です
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回はお振込（お振込先はメールにてお知らせいたします）　２回目以降当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日５日前〜２日前１４時までは会員５０００円、一般６５００円。２日前１５時〜当日は当月のレッスン料と同額。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 今橋幸子; カフェオーナー / お魚料理クリエイター
魚の美味しさをもっと知ってほしくて、魚のさばき方や魚料理に特化した料理教室をスタート

鮮魚は、福岡中央魚市場で仲買人である父から仕入れ
毎朝魚市場に仕入れに出向いては魚の目利き修業中でもある

趣味は、旅行と器屋さん巡り
７匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

教室からのお知らせ

2015/10/20

2015/10/9

2015/10/9