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- 先生情報
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メタ・バラッツ
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スパイス商 アナン3代目代表 神奈川県出身
【講師:メタ・バラッツさん】
鎌倉市極楽寺のスパイス商、アナン株式会社3代目。
青山生まれの鎌倉育ち、北インド・グジャラートにルーツがある。
スパイスを使用した商品開発や料理教室の開催など、スパイスの普及に尽力。
好きな映画は「男はつらいよ」シリーズ。
(アナン株式会社HP http://www.e-anan.net/)
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