バラッツのオンラインつきいちスパイスカレー教室(神奈川県鎌倉市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2025/3/13

バラッツのオンラインつきいちスパイスカレー教室(神奈川県鎌倉市)

使い慣れた自宅のキッチンで受講できるスパイス料理教室!スパイスキットが自宅に届きます。

この教室のフォロワー:
5人

レッスン情報

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オンラインの料理教室で、バラッツ先生に本格スパイスカレーを学び、一緒に作ってみませんか?

月替わりで、アナン株式会社特製のスパイスキットをお届けします。

使い慣れたご自宅の台所で、すべての調理過程を一緒に進めます。

誰でも簡単、失敗知らずのスパイスカレーの世界へようこそ!!

4月の舞台は「1950年代のムンバイ」。
インドでも定番なキーママタルと呼ばれる「グリーンピースのキーマカレー」を作っていきます。
本場ではマトンのひき肉を使うことも多いですが、日本でも手に入りやすい
牛豚合いびき肉を使ったレシピとなっています。
一緒にインドを旅したつもりでカレーづくりを学んでいきましょう。

【こんな方にオススメです】
-カレーをスパイスから作りたい方
-自分で作りながら料理を学びたい方
-スパイスの知識を深めたい方
-バラッツ先生の軽妙なトークを楽しみたい方 etc.


【チケット情報】
<概要>
2025年4月10日(木)配信予定
定員:100名 
参加費:2,980円/回
対象:日本国内
配信:Youtube


<内容>
・オンラインお料理教室参加チケット
・スパイスキット
・今月のお楽しみスパイス
・レシピ&コラム

※材料は各自でご用意ください。

<開催スケジュール>
後日録画で参加クラス

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:100名

オンラインの料理教室で、バラッツ先生に本格スパイスカレーを学び、一緒に作ってみませんか?

月替わりで、アナン株式会社特製のスパイスキットをお届けします。

使い慣れたご自宅の台所で、すべての調理過程を一緒に進めます。

誰でも簡単、失敗知らずのスパイスカレーの世界へようこそ!!

4月の舞台は「1950年代のムンバイ」。
インドでも定番なキーママタルと呼ばれる「グリーンピースのキーマカレー」を作っていきます。
本場ではマトンのひき肉を使うことも多いですが、日本でも手に入りやすい
牛豚合いびき肉を使ったレシピとなっています。
一緒にインドを旅したつもりでカレーづくりを学んでいきましょう。

【こんな方にオススメです】
-カレーをスパイスから作りたい方
-自分で作りながら料理を学びたい方
-スパイスの知識を深めたい方
-バラッツ先生の軽妙なトークを楽しみたい方 etc.


【チケット情報】
<概要>
2025年4月10日(木)配信予定
定員:100名 
参加費:2,980円/回
対象:日本国内
配信:zoom


<内容>
・オンラインお料理教室参加チケット
・スパイスキット
・今月のお楽しみスパイス
・レシピ&コラム

※材料は各自でご用意ください。

<開催スケジュール>
10時クラス
16時クラス

開催予定
4月:2
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:60名

オンラインの料理教室で、バラッツ先生に本格スパイスのサイドメニューを学び、一緒に作ってみませんか?

アナン株式会社特製の各種スパイスキットをお届けします。

使い慣れたご自宅の台所で、すべての調理過程を一緒に進めます。

スパイスカレーと一緒に食べたい、スパイスなサイドディッシュを学んでいきます。
▼4月のレシピ
ホタルイカのアチャール
菜の花スパイスライス
ピンクチャイ

【こんな方にオススメです】
-カレーをスパイスから作りたい方
-自分で作りながら料理を学びたい方
-スパイスの知識を深めたい方
-バラッツ先生の軽妙なトークを楽しみたい方 etc.


【チケット情報】
<概要>
2025年4月10日(木)配信予定
定員:100名 
参加費:2,980円/回
対象:日本国内
配信:Youtube


<内容>
・オンラインお料理教室参加チケット
・スパイスキット
・レシピ&コラム

※材料は各自でご用意ください。

<開催スケジュール>
後日録画で参加クラス

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:100名

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先生情報
メタ・バラッツ
スパイス商 アナン3代目代表   神奈川県出身

【講師:メタ・バラッツさん】
鎌倉市極楽寺のスパイス商、アナン株式会社3代目。
青山生まれの鎌倉育ち、北インド・グジャラートにルーツがある。
スパイスを使用した商品開発や料理教室の開催など、スパイスの普及に尽力。
好きな映画は「男はつらいよ」シリーズ。
(アナン株式会社HP http://www.e-anan.net/)


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