子ども料理教室　～ okatte ～（東京都江戸川区）の2023年3月レッスン情報

日本古来の発酵調味料の『醤（ひしお）』を一緒に仕込んでみませんか？

醤油麹を超える旨味。
飲む点滴といわれる甘酒を超えるアミノ酸量。

市販では中々お目にかかれない調味料ですが、
お味噌や醤油のように、
使い切ったら終わりではなく、
一度仕込んだ後も継ぎ足しをして
ずー－っと使い続けることができる
一生ものの調味料になります。

醤を使ったお料理とデザートのランチと
レシピも付きますので、
仕込んでみたものの使い方が分からない…
なんてことにはなりません。

３月は揚げ物に挑戦します！

みんな大好き「鶏の唐揚げ🐔」です。
油がパチパチはねると怖いけど、
ふっくら、ジューシーな唐揚げを目指しましょう💪

お料理には興味あるけれど、
料理教室ってどんなところ？

初めてでも大丈夫かな？

などなど、心配のある方はぜひ一度体験してみてください。

これだけ知っていれば、煮物はばっちりの肉じゃがとおにぎりを作ります。
自炊ができる小学生を目指していこう！

３月は揚げ物に挑戦します！

みんな大好き「鶏の唐揚げ🐔」です。
油がパチパチはねると怖いけど、
ふっくら、ジューシーな唐揚げを目指しましょう💪

３月は揚げ物に挑戦します！

みんな大好き「鶏の唐揚げ🐔」です。
油がパチパチはねると怖いけど、
ふっくら、ジューシーな唐揚げを目指しましょう💪