あんこのクリームでお花を絞ってみよう!
いつものアイシングとは
またひと味違うデコレーションに
出会ってみませんか?
母の日直前レッスン♪
きび砂糖を使った美味しいカップケーキの上に
天然色素で色づけしたあんクリームで
カーネーションと小花をデコレーションします。
お持ち帰りは透明ボックスに入れて…
可愛くお持ち帰り出来ちゃいます!
『口金』という金具を
絞り袋につけてお花を絞っていきます。
少し特殊な口金を使ったり
はさみのようなフラワーリフターで
お花をケーキの上に移動したり
はじめて使う道具にも
わくわくがとまらないですよ
習う前は、ただあんこを絞るだけだと思っていましたが
アイシング同様作りやすくするための
準備があるんです♪
まあるくふりふりのカーネーションのため
欠かせない作業です♡
なるほど~がたくさんあります。
お母様をお誘いして、一緒に来て下さる方も
いたら嬉しいなーなんて考えながら
レッスンを考えていました♪
いつも頑張る自分へのご褒美にも!
レッスン中も帰ってからも
可愛い、嬉しい続く
美味しいレッスンです。
【申し込みはこちらから】
https://okashinomeruhen.com/fc2026050809/
あんこのクリームでお花を絞ってみよう!
いつものアイシングとは
またひと味違うデコレーションに
出会ってみませんか?
母の日直前レッスン♪
きび砂糖を使った美味しいカップケーキの上に
天然色素で色づけしたあんクリームで
カーネーションと小花をデコレーションします。
お持ち帰りは透明ボックスに入れて…
可愛くお持ち帰り出来ちゃいます!
『口金』という金具を
絞り袋につけてお花を絞っていきます。
少し特殊な口金を使ったり
はさみのようなフラワーリフターで
お花をケーキの上に移動したり
はじめて使う道具にも
わくわくがとまらないですよ
習う前は、ただあんこを絞るだけだと思っていましたが
アイシング同様作りやすくするための
準備があるんです♪
まあるくふりふりのカーネーションのため
欠かせない作業です♡
なるほど~がたくさんあります。
お母様をお誘いして、一緒に来て下さる方も
いたら嬉しいなーなんて考えながら
レッスンを考えていました♪
いつも頑張る自分へのご褒美にも!
レッスン中も帰ってからも
可愛い、嬉しい続く
美味しいレッスンです。
【申し込みはこちらから】
https://okashinomeruhen.com/fc2026050809/
去年、一昨年人気だったレッスンを今年も開催!
クリアアイシング・グレーズアイシング・シーグラスパーツ
をテーマに学びます♡
いつも使っているロイヤルアイシングと、
違うレシピのクリーム2種を使い
透明感のあるすりガラスのような質感のアイシングを作ります。
飾りでシーグラスのような飴もご用意
1色は実際に作ってみましょう!
見本はありますが、ぜひ好きなようにアレンジして
作ってみてくださいね♡
4/30㈰は、オンラインレッスンもあり
【申し込みはこちらから】
https://okashinomeruhen.com/clearglazeicing/

調理師免許保有。製菓学校卒業後、15年以上飲食業にたずさわる。アイシングクッキーとお菓子のレッスンをしております。対面レッスン、オンライン、動画レッスンをしております。