初心者でもたった6回のレッスンでパンは買うものから作るものに変わります。翌日もふわふわで家族大絶賛
基本の包餡(あんを包むこと)から色んな形のお花あんぱんを作って頂けます。全部で6個(そのうちクリームチーズ入りが2個)あんぱん作りはクリームパンやカレーパンの練習になりますよ。
焼き立ては溶けたバターがジュワーとして、たまらぬ美味しさの塩バターロール。基本のバターロールの成形を学べます。
チーズとハムをくるくると巻いてお花の様に焼き上げます。スライスした玉ねぎとからしマヨネーズがアクセント。朝食にもぴったりです。
こちらは初めて参加の方対象の体験レッスンメニューです。
全粒粉入りのピタパンです。一次発酵中に照り焼きチキンと人参のラペを作ります。ゆで卵とレタスも一緒に挟み、彩りよく仕上げます。6個で焼きますが、半分に切って食べるので、12個になります。3個だけ挟んで、残りは家で好きな物を挟んでお楽しみ頂けます。
ふわふわしっとりのティラミス風のロールケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。コーヒーの苦味とマスカルポーネ入りのクリームがマッチしていて、まさにティラミスを食べている様です。米粉レシピつき
全粒粉入りの生地に胡桃とごまを混ぜ込み、チーズを巻き込んで焼き上げます。食物繊維たっぷり、香ばしいパンです。
どんな食材にも合う基本の生地を使って、3種の惣菜パンを作ります。照り焼きチキン、ハムたまご、ウインナーチーズを各2個ずつの計6個出来ます。
ふわふわしっとりのシフォンケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。毎日でも食べたくなるシフォンを手作りしませんか?プライベートレッスンでしっかりお伝えしていきます。
チーズとハムをくるくると巻いてお花の様に焼き上げます。スライスした玉ねぎとからしマヨネーズがアクセント。朝食にもぴったりです。
こちらは初めて参加の方対象の体験レッスンメニューです。
焼き立ては溶けたバターがジュワーとして、たまらぬ美味しさの塩バターロール。基本のバターロールの成形を学べます。
大手料理教室の講師経験を生かし、自宅で手作りパンとお菓子の教室をしています。家でも作りやすいレシピやアレンジ方法もお伝えし、教室だけでなくご自宅でも作って頂ける様にサポートします。手作りは人を幸せにする魅力があります。ぜひ一緒に始めましょう♪
(予約が入っていないところは、レッスンメニューの変更が出来る場合がありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。)